

昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
※秋には新栗入りの栗赤飯もございます。
(栗赤飯は9月~11月頃まで)
◆日持ち:本日中
白はこしあん、紅は白あん。その中に一粒栗を入れました。皮は愛媛産の特注つくね芋と近江産の米の粉、そして砂糖のみで膨張剤は使用していません。芋のねばり気でふっくらしっとり仕上げています。
◆日持ち:3日間
白はこしあん、紅は白あん。その中に一粒栗を入れました。皮は愛媛産の特注つくね芋と近江産の米の粉、そして砂糖のみで膨張剤は使用していません。芋のねばり気でふっくらしっとり仕上げています。
◆日持ち:3日間
大粒栗をまるごと白餡で包んだ子まんじゅうを、さらにこし餡と緑餡で包み、蒸し上げた大きな上用まんじゅうです。あしらった金箔が彩りを添え、お慶びを雅やかに演出します。
◆日持ち:3日間
人気の栗みかさを引菓子用に、味はそのままで、大きく作りました。
◆日持ち:夏季5日間
冬季7日間
名代栗まんじゅうを味はそのままに、引菓子にお使いできるよう、祝いの印を押して大きく焼き上げました。
◆日持ち:夏季5日間
冬季7日間
ふわふわスポンジ生地のブッセの中につぶ餡、アーモンドクリームをそれぞれサンドしました。
◆日持ち:(夏季)5日間
(冬季)7日間
お子様の満1歳のお誕生日に「一生健やかに」との願いを込めて背負わせる「一升」の丸餅。表には「祝」(または寿)を朱書きしております。
◆日持ち:3日間
建物の新築の際に行われる上棟式(棟上げ・建前)用の餅や紅白まんじゅうのご注文を承ります。
棟上げの折には、餅や紅白まんじゅうなどのお祝いの品を外居(行器/ほかい)に入れ、親族や関係者の方が施主様に送り祝福する習慣があります。
外居は2つを1組にして天秤棒で担いで運んだため、2つで「1荷(いっか)」と呼びます。
上棟式用餅・菓子のご相談はお気軽にお申し付けください。
こしあん入りの小麦まんじゅうをはさみで切り、菊の花びらを表しています。法要で両前に飾られる定番の、三段重ね菊まんじゅうです。
◆日持ち:3日間
仏壇の両前に飾る三段重ねの菊形上用まんじゅうでございます。中は、すべてこし餡となっています。
◆日持ち:3日間
菓子職人の芸術作品とも言われる、三つ揃えのはさみ菊です。練りきり製でこしあん入りとなっています。
◆日持ち:3日間
菓子職人の芸術作品とも言われる、三つ揃えのはさみ菊です。練りきり製でこしあん入りとなっています。
◆日持ち:3日間
菓子職人の芸術作品とも言われる、三つ揃えのはさみ菊です。練りきり製でこしあん入りとなっています。
◆日持ち:3日間
菓子職人の芸術作品とも言われる、三つ揃えのはさみ菊です。練りきり製でこしあん入りとなっています。
◆日持ち:3日間
鏡餅・小餅などのお餅は、昔から神聖な食べ物とされており、仏前のお供え物として飾ります。
※サイズはご相談に応じます。
引菓子の定番、上用まんじゅうを仏事用に緑と白のセットで作りました。白はこしあん、緑は白あんです。バラ売りもご用意いたします。
◆日持ち:3日間
引菓子の定番、上用まんじゅうを仏事用に緑と白のセットで作りました。白はこしあん、緑は白あんです。バラ売りもご用意いたします。
◆日持ち:3日間
栗が一粒入った粒あんの、大型の三笠まんじゅうに、菊の紋を入れました。法要の引菓子としてよくご用命いただいております。
◆日持ち:夏季5日間
冬季7日間
こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
◆日持ち:本日中