青竹の自然の香りと、あっさりとした水ようかんがマリアージュした「青竹水ようかん」。

 

讃岐で採れた細長い青竹に、甘さ控えめの瑞々しい水ようかんを流し込んでいます。

 

透き通った味わいの水ようかんの口どけとともに、ほのかに広がる青竹の香りもお楽しみいただけます。

 

青笹で包んであるフタを外し、青竹の底にある楊枝の栓を抜いて広げた青笹の上にスルッと出してください。

 

出にくい時は底を少し叩いていただくと出てきます。

 

長い水羊羹なので、青笹の上で切り分けてお召し上がりください。

 

夏の贈り物に、6本入りの竹籠も喜ばれています。

 

皆様のお越しをお待ちしております。