★11/6～11/20頃　店頭販売限定

 

かがわ県産品コンクール オリーブ部門で優秀賞を受賞した「讃岐のオリーブ新漬けおこわ」。

通常は冷凍のみの販売ですが、期間限定で炊き立てを販売いたします！

今年はおにぎりタイプもありますので、ぜひ一度ご賞味ください。

 

「讃岐のオリーブ新漬けおこわ」は、塩っぱさが新鮮な「小豆島産のオリーブの新漬け」を、「善通寺産のダイシモチ(もち麦)」を使ったおこわに入れています。
「香川県産オリーブオイル」や「讃岐の藻塩」も使い、新漬けオリーブの塩っぱい旨味が、「もち麦おこわ」や「大粒の小豆」の味わいと相まって､爽やかな味わいに仕上がっています。

美味さも健康も諦めない｢讃岐ならではのオリーブおこわ｣を是非ご賞味ください。

 

【オリーブの新漬けとは】

オリーブ新漬けとは、瀬戸内の太陽と潮風の恵みをたっぷり受けて育った緑色のオリーブ果実を1粒ずつ手摘みし、出来の良いふっくら太った果実を選別。

そして数週間をかけて 渋抜き、塩水への漬け込みを行い、ようやく出来上がる「オリーブの浅漬け」のことです。

おにぎり260円　1.2合パック630円(内税)