｢蕪(かぶ)｣は春の七草の一つ｢スズナ｣で大根(スズシロ)とともに昔から日本になじみのある野菜です。寒い時期の方が甘みも増して、まさにこの時期が旬の味わいですね。
上用製
香川県高松市の夢菓房たから通販ショップでは、名物いちご大福をはじめ、季節のフルーツ大福とお取り寄せ和菓子を販売しています。いちごや栗など季節の食材を使用した白あん入りの大福や和菓子は、大切な方への贈り物にも最適です。
｢蕪(かぶ)｣は春の七草の一つ｢スズナ｣で大根(スズシロ)とともに昔から日本になじみのある野菜です。寒い時期の方が甘みも増して、まさにこの時期が旬の味わいですね。
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