たからについて

「夢菓房 たから」は昭和11年創業に以来、県内外問わず多くの方に親しんでいただいております。私たち自慢の和菓子は職人の技や思いはもちろん、砂糖・小豆等、素材にこだわり抜いた逸品ばかりです。中でも、『餡』は県内でも珍しいと言われる手間とコストをかけた完全自家製。この餡を使って生み出される人気の「いちご大福」は果汁あふれるいちごの甘酸っぱさを繊細な白餡が包み込み、上品な味わいを放っています。ここでしか味わえない洗練された和菓子をぜひご賞味ください。

たからの季節の和菓子

あわの粒粒感が新鮮! こだわりの黄金のもちあわ「ゆいこがね」(岩手県産)を餅に 搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。
140円(内税)
■日持ち約15日間 水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
810円(内税)
■日持ち約15日間 水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
760円(内税)
フレッシュいちごの自家製シロップ!※かき氷のラストオーダーは17時です。
650円(内税)
極上抹茶をふんだんに、あんこも美味しい!
650円(内税)
宮崎アップルマンゴーの果肉をふんだんに使ったかき氷は1日限定20杯です。
930円(内税)
沖縄純黒糖の黒蜜とミルクの上からかけたきなこの香りの三重奏は見事!
650円(内税)
讃岐の白桃から作る自家製白桃ピューレのシロップを掛けたかき氷にアイスクリームを添えました。 桃の香りをお楽しみください。
930円(内税)
濃厚で甘味のある特選宇治抹茶を餅入り抹茶寒天のみつ豆にかけてお召し上がりください。抹茶通にはたまらない味わいです。
390円(内税)
つるっと喉ごしのよい寒天ともっちり羽二重餅。盛りだくさんのフルーツとやわらかい丹波小豆。
390円(内税)
フレッシュすいかのほとばしる旨味がみずみずしいゼリーと共に口の中にひろがります。白玉、あずき、みかんも一緒にどうぞ。
390円(内税)

たからの大福

いちじくが苦手でも大福にするとおいしいと評判のいちじく大福は、新鮮な香川のいちじくの香りを丸ごと包んだ至福の味わいです。
330円(内税)
大人気の夏の大福から選りすぐりの4つのフルーツとクリームチーズをミックスして1つの大福にしました。すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイとクリームチーズ。それぞれの味わいが見事に絡み合って、口の中で夏の味わいを演出します。
430円(内税)
マスクメロンの芳醇かつ爽やかな香りと甘味が口いっぱいにひろがります。
340円(内税)
フィリピン産のプレミアムパインをフレッシュなまま大福にしました。 さわやかなパイナップルの味をお楽しみください。
2,900円(内税)
甘く冷えた完熟のスイカを角切りにして白餡で包み、そのままフレッシュ大福にしました。スイカのしたたる果汁と大福の相性は抜群で想像を越えた美味しさです。
290円(内税)
香川県「小西農園」より届く旬のブルーベリーをブルーベリー餡の中いっぱいに詰め込み、夏の大福に仕上げした。生ブルーベリーの味わいは格別です。
290円(内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
1,200円(内税)
国産の抹茶をぜいたくにふりかけた抹茶餅の中には、あっさりこし餡と生クリームが入っています。
1,650円(内税)
自家製コーヒー餡と、羽二重餅には、こだわりのモカコーヒーを加えています。生クリームとコーヒー餡のハーモニーはまさにカフェオレ感覚です。
1,650円(内税)
豊潤な香りの果肉と甘くしたたる果汁の生白桃をまるごと特大サイズの大福に仕上げました。食べた途端にみずみずしい果汁が口いっぱいに広がります。
670円(内税)

たからのお詰め合わせ

たからのおすすめの夏ギフトです。 定番和菓子の和のテリーヌ 栗・讃岐野わらび餅、季節のぷるぷる水わらび(きなこ)・ぷるぷるフルーツ水わらび などたからの自慢の和菓子をお楽しみください。
4,240円(内税)
ご進物にどうぞ。 合わせ最中の「楽々」としっとり皮のまんじゅう「大栗」の詰合せです。
2,455円(内税)
【長崎カステラ】 長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。 4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖(和三盆入り)のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶カステラ】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
2,790円(内税)
伝統の味を今に伝える長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。四つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖(和三盆入り)のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。
4,070円(内税)

たからの和菓子

讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げました。濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチです。NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」で紹介されました。
1,860円(内税)
ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキです。渋皮付きの和栗がたっぷりと入り、しっとりとした栗の食感と素材そのものの味をぜひご賞味下さい。
5,560円(内税)
京都宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ生地に、大粒で軟らかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。濃茶の味と黒豆・小豆が、えも言われぬ味のハーモニーを奏でます。
5,560円(内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
2,030円(内税)
お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。パリパリッと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言の粒あん。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
2,230円(内税)
まるで卵焼きのようにしっとりとした皮は、ブッセの枠を超えた新食感。粒あん、アーモンドクリーム、いちごの味をお楽しみ下さい。
2,480円(内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2,030円(内税)
讃岐野わらび餅 6個入り(化粧箱入り)
2,210円(内税)
パイ生地で粒あんと渋川付きの栗を丸ごと一粒包みました。栗本来の深い味わいとフレッシュバターの風味豊かな和洋折衷のお菓子です。
2,030円(内税)
第25回 全国菓子大博覧会(姫路菓子博2008)にて農林水産大臣賞を受賞しました。 明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にて栗みかさをご奉納致しました。 たっぷりの小豆に栗をまるごと一粒。しっとりとやさしい口当たりの栗みかさは、三代に渡って受け継いできた「たから」の代名詞です。 化粧箱にお入れしてお届けします。特にお供えやご進物に重用されています。
3,230円(内税)
「たから」の文字を型押しした最中の種は良質の新潟産黄金餅(こがねもち)。 餡は独特の風味を醸す丹波大納言。 祝い事、お供えなどによくご用命いただく銘菓です。
1,950円(内税)
厳選した特大の栗を一粒まるごと特製白あんと香ばしい焼皮で包みました。羊羹掛けでつるりとした艶を出して大栗を表現。生菓子感覚でしっとり感が自慢です。
2,580円(内税)

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