たからについて

「夢菓房 たから」は昭和11年創業に以来、県内外問わず多くの方に親しんでいただいております。私たち自慢の和菓子は職人の技や思いはもちろん、砂糖・小豆等、素材にこだわり抜いた逸品ばかりです。中でも、『餡』は県内でも珍しいと言われる手間とコストをかけた完全自家製。この餡を使って生み出される人気の「いちご大福」は果汁あふれるいちごの甘酸っぱさを繊細な白餡が包み込み、上品な味わいを放っています。ここでしか味わえない洗練された和菓子をぜひご賞味ください。

たからのおすすめ和菓子

淡紅の桜の花びらを練りこんだ桜色のホワイトチョコで小豆こし餡のいちご大福をコーティングし、上部に塩漬け桜花をのせました。いちごの風味とともに、春の香りをお楽しみください。
330円(内税)
香り高い桜葉を散りばめた、上品で風味豊かな味わいの春らしい桜色の餡に仕上げました。生地にも桜の花びらを練りこんで、仕上げに桜の焼印を押した春限定の上用まんじゅうです。
2個入400円、4個入800円、6個入1,200円(すべて内税)
大福豆(白いんげん豆)のかのこが入ったみるくプリンに芳醇な香りのさくらジュレを合わせ、砂糖漬け桜花を一輪あしらっています。ミルキーでコクのあるみるくプリンと爽やかな桜のジュレがハーモニーを奏でます。二つの層を一緒にお楽しみください。
390円(内税)
讃岐の大粒いちごをあっさりこし餡で包み、薄紅色の道明寺餅に仕上げています。 いちごの味わいと塩漬け桜葉の香りが奏でるハーモニーは想像を超えます。
295円(内税)
春の定番「さくら餅」。あっさりこし餡を道明寺の餅で包み、塩漬けの桜葉と桜の花を一輪あしらっています。
160円(内税)
自慢の桜餅を丸ごとフレッシュバターのパイで包んで焼きました。パイ生地のサクサク感と桜餅の春の香りが見事にマッチしています。
290円(内税)
芳ばしい深煎りきなこの香りと、新鮮なよもぎの香りが口の中に広がる杵つきの草もちです。やわらかくて小豆の風味が濃厚なつぶ餡と、杵つき餅の相性は抜群で、忘れられないふるさとの味わいです。
190円(内税)
竹の子、桜の葉、小豆をもち米と一緒に蒸し上げ、上に桜花をあしらいました。春の香りをお楽しみください。
460円(内税)
讃岐路の満開の桜を形にした、桜の香り漂う最中皮には、塩漬け桜葉を入れ、 香ばしくサクサクに焼き上げています。 さらに白豆本来のうま味が堪能できる白粒あんの中には、桜餅をイメージした道明寺米を散りばめ、桜花一輪をあしらいました。 口の中から満開の春が広がる至極の手作り桜最中です。
6個入1590円、10個入り2,490円(すべて内税)
手作り最中2種の詰め合わせです。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
6個入1,575円、10個入2,465円(すべて内税)
第24回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの大粒いちご。甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。
2個610円、4個1,190円、6個1,770円、10個2,930円、15個4,380円(すべて内税)
濃厚でとろける食感のショコラテリーヌに和素材の丹波大納言小豆を合わせ、小麦粉を使わずにじっくり焼き上げました。 小豆あんを入れたことにより、まろやかでさっくりとした独特な口どけになっています。 カカオの芳醇な香りをお楽しみください。
1400円(すべて内税)

たからの大福

淡紅の桜の花びらを練りこんだ桜色のホワイトチョコで小豆こし餡のいちご大福をコーティングし、上部に塩漬け桜花をのせました。いちごの風味とともに、春の香りをお楽しみください。
330円(内税)
第24回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの大粒いちご。甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。
2個610円、4個1,190円、6個1,770円、10個2,930円、15個4,380円(すべて内税)
大人気のいちごと相性のよいキウイに、完熟バナナ。 そして上部には風味豊かなクリームチーズに塩漬け桜花一輪をあしらっています。アクセントの桜花が春の香りを醸し出します。
440円(内税)
優しくて濃厚な生チョコの口当たりをお楽しみください。
730円(内税)
香川県産のはっさくの皮を一房ずつ丁寧にむき、大福にしました。みかんとはひと味違うはっさくのほろ苦さと香りをお楽しみください。
340円(内税)
『柑橘の大トロ』といわれるほど、酸味と甘みが濃くとろけるような食感の「せとかみかん」をまるごと大福に仕上げました。爽やかな香りとジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。
340円(内税)
大人気のいちご大福をスイス産の絶品チョコレートでコーティングしました。まるで黒い宝石のような大福です。
330円(内税)
甘く熟したプレミアムバナナを大福に仕上げ、周りをスイス産のチョコレートでコーティングしています。チョコの中からフレッシュバナナの味わいが広がるロングセラーの大福です。
290円(内税)
国産の抹茶をぜいたくにふりかけた抹茶餅の中には、あっさりこし餡と生クリームが入っています。
2個入330円、4個入660円、6個入990円、10個入1,650円(すべて内税)
自家製コーヒー餡と、羽二重餅には、こだわりのモカコーヒーを加えています。生クリームとコーヒー餡のハーモニーはまさにカフェオレ感覚です。
2個入330円、4個入660円、6個入990円、10個入1,650円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
2個入260円、4個入520円、6個入780円、10個入1,300円(すべて内税)
「さぬき讃フルーツ」に認定されているキウイバード社の「香緑」は甘さ、香りとも抜群のキウイでそのフレッシュな味そのままに大福に仕上げました。冬のキウイ大福をお楽しみください。
290円(内税)

たからのお詰め合わせ

香り高い桜葉を散りばめた、上品で風味豊かな味わいの春らしい桜色の餡に仕上げました。生地にも桜の花びらを練りこんで、仕上げに桜の焼印を押した春限定の上用まんじゅうです。
2個入400円、4個入800円、6個入1,200円(すべて内税)
讃岐路の満開の桜を形にした、桜の香り漂う最中皮には、塩漬け桜葉を入れ、 香ばしくサクサクに焼き上げています。 さらに白豆本来のうま味が堪能できる白粒あんの中には、桜餅をイメージした道明寺米を散りばめ、桜花一輪をあしらいました。 口の中から満開の春が広がる至極の手作り桜最中です。
6個入1590円、10個入り2,490円(すべて内税)
手作り最中2種の詰め合わせです。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
6個入1,575円、10個入2,465円(すべて内税)
讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げました。濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチです。NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」で紹介されました。
2個入640円 4個入1,280円 6個入1,920円(すべて内税)
たからの人気和菓子を7種を詰め合わせました。
3,230円(内税)
たからの人気和菓子5種を詰め合わせました。
2,280円(内税)
たからの人気和菓子3種を詰め合わせました。
1,760円(内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入970円、10個入2,040円(すべて内税)
ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキです。渋皮付きの和栗がたっぷりと入り、しっとりとした栗の食感と素材そのものの味をぜひご賞味下さい。
1本1,890円、2本3,890円、3本5,720円(すべて内税)
京都宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ生地に、大粒で軟らかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。濃茶の味と黒豆・小豆が、えも言われぬ味のハーモニーを奏でます。
1本入1,890円、2本入3,890、3本入5,720(すべて内税)
ブランデー風味が効いたしっとり生地に、渋皮栗つきの栗がたっぷりはいった「栗」。宇治抹茶をたっぷり練り込んだ生地に、大粒でやわらかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた「濃茶」。 洋酒の香り漂う少し大人の味わいが魅力です。
3,890円(内税)
讃岐生まれの「さぬきよいまい(酒米)」から作られたお酒と讃岐育ちの和三盆を練り込みました。 こだわりの白粒あんと香ばしい最中皮から、かすかに漂う「さぬきよいまい酒」の香りをお楽しみください。
3個入660円,6個入1,320円(すべて内税)

たからの和菓子

淡紅の桜の花びらを練りこんだ桜色のホワイトチョコで小豆こし餡のいちご大福をコーティングし、上部に塩漬け桜花をのせました。いちごの風味とともに、春の香りをお楽しみください。
330円(内税)
香り高い桜葉を散りばめた、上品で風味豊かな味わいの春らしい桜色の餡に仕上げました。生地にも桜の花びらを練りこんで、仕上げに桜の焼印を押した春限定の上用まんじゅうです。
2個入400円、4個入800円、6個入1,200円(すべて内税)
大福豆(白いんげん豆)のかのこが入ったみるくプリンに芳醇な香りのさくらジュレを合わせ、砂糖漬け桜花を一輪あしらっています。ミルキーでコクのあるみるくプリンと爽やかな桜のジュレがハーモニーを奏でます。二つの層を一緒にお楽しみください。
390円(内税)
讃岐の大粒いちごをあっさりこし餡で包み、薄紅色の道明寺餅に仕上げています。 いちごの味わいと塩漬け桜葉の香りが奏でるハーモニーは想像を超えます。
295円(内税)
春の定番「さくら餅」。あっさりこし餡を道明寺の餅で包み、塩漬けの桜葉と桜の花を一輪あしらっています。
160円(内税)
自慢の桜餅を丸ごとフレッシュバターのパイで包んで焼きました。パイ生地のサクサク感と桜餅の春の香りが見事にマッチしています。
290円(内税)
ふっくら炊き上げた香川県産のおいで米を独自製法でお米の風味そのままに仕上げています。柏の葉の香りとともにどうぞ。
155円(内税)
芳ばしい深煎りきなこの香りと、新鮮なよもぎの香りが口の中に広がる杵つきの草もちです。やわらかくて小豆の風味が濃厚なつぶ餡と、杵つき餅の相性は抜群で、忘れられないふるさとの味わいです。
190円(内税)
お彼岸におはぎをお供えして食べる風習は、古くから小豆の赤い色が邪気を祓う色とされていた事に由来しています。 素材や健康にこだわったおはぎをお楽しみください。
あん・きなこ・赤しそ 160円 くるみきなこ 180円(すべて内税)
竹の子、桜の葉、小豆をもち米と一緒に蒸し上げ、上に桜花をあしらいました。春の香りをお楽しみください。
460円(内税)
讃岐路の満開の桜を形にした、桜の香り漂う最中皮には、塩漬け桜葉を入れ、 香ばしくサクサクに焼き上げています。 さらに白豆本来のうま味が堪能できる白粒あんの中には、桜餅をイメージした道明寺米を散りばめ、桜花一輪をあしらいました。 口の中から満開の春が広がる至極の手作り桜最中です。
6個入1590円、10個入り2,490円(すべて内税)
手作り最中2種の詰め合わせです。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
6個入1,575円、10個入2,465円(すべて内税)