夏休みのおやつにイチオシのデザート「まるごと生桃ゼリー」をご紹介します。
今が旬の「讃岐の白桃」の種をくり抜いた、丸ごとの生桃にマスカルポーネのクリームを入れ、さらにシャインマスカットブルーベリーみかんチェリーをあしらって、生ゼリーに仕上げています。
完熟の柔らかな白桃と中に入ったクリーム、さらにプルプルの白桃ゼリーとまわりに添えたいっぱいのフルーツ!
丸ごとなのでかなりボリュームがありますが、水々しいので意外にペロリと食べてしまう方が多いです。
生桃の香りは、生ゼリーでしか味わえませんね!
是非食一度お試しくださいませ。