今日8月17日は、語呂合わせから「パイナップルの日」です。
南国の陽射しを たっぷり浴びて育ったトロピカルな味わいのパイナップル。
白餡の大福餅との相性は抜群です！
何年前から販売を始めたのか忘れましたが、恐らく日本で最初に始めたと勝手に思っています(違ったら教えてください)。
いずれにせよ、めでたい？「パイナップルの日」に､冷たい「パイナップル大福」をどうぞ！
香川県高松市の夢菓房たから通販ショップでは、名物いちご大福をはじめ、季節のフルーツ大福とお取り寄せ和菓子を販売しています。いちごや栗など季節の食材を使用した白あん入りの大福や和菓子は、大切な方への贈り物にも最適です。