地元香川県の五名地区は知る人ぞ知る美味しい栗の産地です。
秋の人気商品「五名の栗」には五名地区の栗を厳選して使っています。
「五名の栗」は、栗きんとんの風味とホクホク感をギュッと閉じ込めた棹菓子です。
五名地区で採れるやや小粒の栗は味が濃厚なので、栗きんとんの濃さも濃厚で､封を開けた時の栗の香りは､思わず唾を呑み込んでしまうほどです！
まさに「栗きんとん羹」という肩書きがピッタリで、一見「栗羊羹」のように見えますが、食べた方はわかると思いますが、全くの別物です。
もう一つの人気商品「五名の玉栗」には、栗きんとん羹の中に大粒の「渋皮栗」が丸ごと一粒入っています。
是非一度ご賞味ください。