かつては「塩」「綿」とともに「讃岐三白」と呼ばれていた、国産最高級の砂糖「和三盆」。
讃岐のサトウキビを煮詰めて作られる｢白下糖｣を、盆の上で3回研ぐ工程からその名が付けられたと言われています。
今でも 江戸時代から続く伝統製法を受け継ぎ、職人の手によって手間暇かけて作られています。
その優しい甘さと口どけは今でも多くの人から愛されています。
日持ちが長いので、贈り物や手土産にも喜ばれていますよ。
ぜひお茶と一緒にお楽しみください♪
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