柚子の生産量日本一の高知から取り寄せた「土佐山の柚子」を自社で蜜漬けして使用。
底には こし餡の柔らかなぷるぷるのわらび餅を敷いて、上には柚子がたっぷり入ったモチモチの軽羹を合わせて蒸し上げています。
わらび餅と柚子軽羹の2層の食感がえも言われぬ味わいとなっており、柚子の美味しさがたっぷり詰まった和菓子に仕上がっています。
『柚子好きが作った柚子好きの為の和菓子』とも言える程の味わいです!
和菓子が大好き方にも是非オススメです!
■保存方法:常温保存
■賞味期限 :5日間
■内容量:3個
■原材料名:砂糖(国内製造)、ゆず(高知県産)、小豆、かるかん粉、山芋、本わらび粉、ゆず果汁、米粉、小麦粉/トレハロース、膨張剤、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤、(一部に小麦・山芋を含む)
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※賞味期限について
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