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〜1,000円
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
600円(内税)
筍、わらび、きくらげ、細竹、いもづるなどの山菜と、北海道産小豆、ダイシモチ(もち麦)が入った 「山菜おこわ」 です。ダイシモチのプチッとした歯応えに、昆布だし汁で仕上げた餅米のおこわが相まって、山菜の味わいを引き立てます。
500円(内税)
いちごの旬といえば年末から春というのがこれまでの常識でしたが、そんな夏いちごの世界に衝撃をもたらした北海道生まれの「夏端（なつみずき）」。豊かな果汁が口中にほとばしります。
2個入710円 4個入1,390円 6個入2,070円 10個入3,430円(すべて内税)
大人気の夏の大福から選りすぐりの４つのフルーツとクリームチーズをミックスして１つの大福にしました。すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイとクリームチーズ。それぞれの味わいが見事に絡み合って、口の中で夏の味わいを演出します。
2個入930円 4個入1,830円 6個入2,730円(すべて内税)
ハウス栽培の小原紅早生(おばらべにわせ)でも特に甘いみかんを「さぬき紅」と呼びます。夏限定の大福です。
2個入750円 4個入1,470円 6個入2,190円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入530円 4個入1,030円 6個入1,530円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入550円 4個入1,070円 6個入1,590円(すべて内税)
横山農園（観音寺市）の甘味たっぷりのとうもろこしを和三盆ぷりんに仕上げました。 濃厚なとうもろこしのうまみをどうぞ。
2個入750円 4個入1,470円 6個入2,190円(すべて内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入980円 10個入2,100円(すべて内税)
あわの粒粒感が新鮮！ こだわりの黄金のもちあわ「ゆいこがね」（岩手県産）を餅に 搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。
150円(内税)
特上の宇治抹茶だけを使用した おうす を味わうような濃厚な抹茶風味のおぜんざいです。皮が柔らかく馥郁（ふくいく）とした味わいの「丹波大納言」小豆を使用した粒あんは完全自家製。小豆の美味しさを損なわないように、ゆっくり時間をかけて炊き上げました。上質な宇治抹茶と、特製あんこが醸し出すハーモニーをお楽しみください。
800円(内税)
水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
820円(内税)
水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
890円(内税)
しっとりと香ばしい焼き皮に、高知産の生柚子を練り込んだ羽二重餅を入れ、やわらかなお菓子に仕上げています。あゆが清流に泳ぐ夏にぴったりの、爽やかな味わいです。
3個入600円 6個入1,200円 8個入1,600円(すべて内税)
沖縄・波照間島の黒糖を使った揚げ饅頭です。かりっとした食感の中に、香ばしいかりんとうのような風味が漂い、中からふわっとしたこし餡の味が広がります。
1,070円(内税)
外は＂シャリシャリ＂の琥珀羹のゼリー「柚子」「ラズベリー」「ペパーミント」「メロン」「ブルーベリー」「珈琲」「柑橘」と、 寒氷の「いちご」「桃」、9種類の味がお楽しみいただけます。
440円(内税)
フルーツや素材にこだわった今までにない水ようかんです。是非ご賞味ください。
小豆こしあん330円 赤メロン・梨と甘酒・マスクメロン380円 トロピカル390円 栗きんとん430円(すべて内税)
つるっと喉ごしのよい寒天ともっちり羽二重餅。盛りだくさんのフルーツとやわらかい丹波小豆が入りのみつ豆です。
2個入870円 3個入1,290円 4個入1,710円(すべて内税)
濃厚で甘味のある宇治抹茶を、お餅と抹茶寒天が入ったみつ豆に掛けてお召し上がりください。 抹茶通も唸らせる味わいです。
2個入870円 3個入1,290円 4個入1,710円(すべて内税)
あっさりと炊いた小倉あんと丸く茹でた白玉餅をモカコーヒーゼリーに乗せ、クリームをかけて召し上がります。それぞれの素材が織りなす四重奏をお楽しみください。
2個入810円 3個入1,200円 4個入1,590円(すべて内税)
すももは、「大石早生（おおいしわせ）」にこだわりました。その完熟したすももの果肉はやわらかく、果汁がたっぷりと入り、甘味と酸味と食感が大福と絶妙のハーモニーを奏でます。もちろん白餡は厳選白豆の自家製餡。餅は近江産の羽二重餅米を使用しております。また、すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。ほどよく冷やしてお召し上がり下さい。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
香川県「小西農園」より届く旬のブルーベリーをブルーベリー餡の中いっぱいに詰め込み、夏の大福に仕上げした。生ブルーベリーの味わいは格別です。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
華やかで高貴な甘い香りと、したたる果汁の多さで「メロンの王様」とも呼ばれるマスクメロンを、その食べ頃を見計らって香りあふれる大福に仕上げました。一度食べたら忘れられません。
2個入730円 4個入1,430円 6個入2,130円(すべて内税)
甘く冷えた完熟のスイカを角切りにして白餡で包み、そのままフレッシュ大福にしました。スイカのしたたる果汁と大福の相性は抜群で想像を越えた美味しさです。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
フィリピン産のプレミアムパインをフレッシュなまま大福にしました。さわやかなパイナップルの味をお楽しみください。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
いちごチョコにマカデミアナッツを入れたお餅にココナッツをまぶしました。マカデミアナッツの食感とココナッツ餅のハーモニーをお楽しみください。
690円(内税)
香川県善通寺産の もち麦「ダイシモチ」を入れ、だし醤油で味付けした おこわ に、いかなご釘煮、梅干し、青しそを入れて、 さっぱりとした おこわ に仕上げています。
470円(内税)
フレッシュバターにクーベルチョコレートとゴールデンレーズンとラム酒、さらに香川発の希少糖含有シロップ・レアシュガーを練り込み、しっとりとしたレーズンチョコクリームをさくさくのチョコサブレでサンドしました。チョコとラムレーズンの絶妙なハーモニーがあなたを魅了します。
5個入970円 10個入2,000円(すべて内税)
讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げました。濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチです。NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」で紹介されました。
2個入660円 4個入1,320円 6個入1,980円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
2個入290円 4個入550円 6個入810円(すべて内税)
山菜のわらび草から採れる澱粉を使用した本わらびは、自家製こしあんとの相性も抜群。煎り立てきな粉の香ばしさと、わらび本来の独特の食感をご賞味ください。
2個入370円 4個入710円 6個入1,050円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
2個入450円､4個入870円､6個入1,290円､10個入2,130円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,560円 8個入2,000円 12個入2,880円 16個入3,760円(内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
3個入690円 6個入1,350円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,040円 10個入1,840円 15個入2,640円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
3個入510円 6個入990円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入970円､10個入2,000円(すべて内税)
讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用しています。 今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。
3個入450円 5個入730円(すべて内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2個入380円､4個入760円､6個入1,140円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅（こがねもち）を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
540円(内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
2個入410円 4個入790円 6個入1,170円(すべて内税)
香川県産（三豊）の砂糖漬けレモンを乾燥させ、讃岐特産の和三盆をまぶしました。レモンの爽やかな風味と和三盆の相性は抜群で、止まらない美味しさに仕上がっています。
780円(内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。 4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖（和三盆入り）のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
ハーフ660円 ロング1,300円(すべて内税)
人気のわらび餅をパックに入れて日持ちを長くしました。 冷やしたもっちりわらび餅に深煎りきなこと、黒蜜をかけてどうぞ。
3個入1,110円､6個入2,220円(すべて内税)
◆３日前まで要予約 昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
パック(1.2合)390円(内税)、パック(1.6合)520円(内税)、友禅(2合)1,070円(内税)、鉄線(2.5合)1,180円(内税)、折(5合)2,420円(内税)
◆３日前まで要予約 こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
パック(1.2合)390円(内税)、パック(1.6合)520円(内税)、友禅(2合)1,070円(内税)、鉄線(2.5号)1,180円(内税)、折(5号)2,420円(内税)
フタを開けた途端に桜の香りが漂う「桜おこわ」には、香川県善通寺産の「ダイシモチ（もち麦）」と筍が入っており、もち麦の粒々食感と、筍の歯ごたえが楽しめます。 上にのせた桜花の塩味も、丁度いい味わいです。
460円(内税)
