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〜1,000円
自然なバターの風味と、しっとり、ふんわり仕上げた優しい味わいが自慢です。まわりの砂糖衣に入れた「豊島産レモン」もマッチして、お子様から大人の方まで食べやすく仕上げています。讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください。
420円(内税)
鳴門金時芋を皮付きのままじっくりと焼きあげて中身を綺麗にくり抜き、バターや卵黄を加えてスイートポテトにしたものを、もう一度 お芋の皮に詰めてじっくりと焼き上げています。
580円(内税)
杵つきの力強くもふっくら柔らかなお餅で、自家製の蜜漬け栗と粒あんを丁寧に包んでいます。手粉に使っている「焙煎玄米粉」も香ばしく、秋の味覚を引き立てます。
2個入830円 4個入1,610円 6個入2,390円(すべて内税)
フレッシュバターたっぷりのパイ生地で、和栗のペーストを使った栗餡と、大粒の柔らかな渋皮栗 一粒を包んでオーブンでじっくりと焼き上げました。最後に「和三盆」を ふんわりと振り掛けて優しい甘さに仕上げています。
1,290円(内税)
栗の大きさを活かした渋皮煮を、一粒まるごと栗きんとんで丁寧に包み込みました。濃厚な味わいと香り高い栗きんとんは「香川県五名産の栗」を厳選して使用。まさに“栗尽くし”の贅沢な逸品！
2個入950円 4個入1,850円 6個入2,750円(すべて内税)
和栗の実を裏漉しして、砂糖を混ぜただけの栗きんとんは「栗の美味しさ」が最も重要なお菓子です。香り、味わいともにかなりの出来栄えかと思います。
4個入1,240円 6個入1,860円(すべて内税)
和栗の実を裏漉しして砂糖を混ぜただけの栗きんとんは「栗の美味しさ」が最も重要なお菓子です。香り、味わいともにかなりの出来栄えかと思います。
4個入1,240円 6個入1,860円(すべて内税)
今秋収穫した国産栗の皮を一つ一つ丁寧に剥き、赤飯と一緒に蒸し上げています。 生栗のまま赤飯と共に蒸し上げた味わいは格別です。
810円(内税)
香川県産の早生品種のみかんをまるごと大福に仕上げました。 みかんの爽やかな香りをお楽しみください。
2個入830円 4個入1,610円 6個入2,390円(すべて内税)
いちじくが苦手でも大福にするとおいしいと評判のいちじく大福は、新鮮な香川のいちじくの香りを丸ごと包んだ至福の味わいです。
2個入850円 4個入1,650円 6個入2,450円(すべて内税)
日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介されました。讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げています。 濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチ！和三盆の優しい甘さがお口の中でフワッと広がります。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
いちごの旬といえば年末から春というのがこれまでの常識でしたが、そんな夏いちごの世界に衝撃をもたらした北海道生まれの「夏端（なつみずき）」。豊かな果汁が口中にほとばしります。
2個入820円 4個入1,590円 6個入2,360円 10個入3,900円 15個入5,825円(すべて内税)
「シャインマスカット」を贅沢に45ｇ(3～4粒)詰め込んだプレミアムなマスカット大福です。リキュール酒で香り付けした「特製マスカット餡」とたっぷりのシャインマスカットのハーモニーは驚きの味わいです。
2個入990円 4個入1,930円 6個入2,870円(すべて内税)
種なしの柿を特製の自家製白あんで包み、大福餅に仕上げています。柿の果肉の程よい硬さや豊富な果汁、まろやかな甘味を大福餅が引き立てます。 是非一度ご賞味ください。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
皮ごと食べられる「シャインマスカット」は、マスカットの香りが爽やかで、自然な甘さが周りの大福餅と一緒にお口の中に広がります。是非 冷やしたままお召し上がりください。爽やかさが一層増しますよ。
2個入650円 4個入1,250円 6個入1,850円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入610円 4個入1,170円 6個入1,730円(すべて内税)
南国の日差しを浴びて育った､爽やかでトロピカルなパイン特有の香りと、甘さ際立つ完熟の｢ゴールドパイン｣。 そのフレッシュなパインを大玉にカットして仕上げた｢パイナップル大福｣は、冷やしてお召し上がりいただくと、冷たい果汁が口の中いっぱいに広がって幸せ感に包まれます。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
讃岐の素材「さぬきの夢小麦」「和三盆」「醤油」「希少糖」「オリーブオイル」を使用した、しっとり香ばしいカステラ生地の小判焼きです。大粒丹波大納言のつぶ餡と濃厚な鳴門金時のスイートポテトの味わいは唯一無二です。
5個入980円 10個入1,860円(すべて内税)
特上宇治抹茶の抹茶餡と生クリームを合わせた軽い食感の「抹茶生クリーム餡」に純生クリームを合わせ、さらに 味わい濃厚で柔らかく炊き上げた「丹波大納言小豆」の鹿の子を散りばめています。"ふんわり“で"しっとり“とした抹茶香る生どらは、しっかり冷やしてお召し上がり頂くと､しっとりどら焼きと冷えた抹茶クリーム餡のハーモニーがより一層お楽しみいただけます。
890円(内税)
讃岐の和三盆糖の素(もと)「白下糖」に香川の小麦「さぬきの夢」と希少糖などを使用した、「讃岐の和三盆まんじゅう たから」は、「もっちり､ふんわり､しっとり」をコンセプトにした生地で、柔らかく小豆の風味が香る粒あんを包んでいます。白ごまも少し加え、素材の持つそれぞれの味わいを引きたてて仕上げたこだわりの和菓子です。
830円(内税)
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
770円(内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
950円(内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
950円(内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,180円 10個入2,360円 15個入3,510円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,760円 8個入2,260円 12個入3,280円 16個入4,310円(内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖（和三盆入り）のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
ハーフ790円 ロング1,560円(すべて内税)
◆３日前まで要予約 昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
1.2合パック610円(内税) 1.6合パック810円(内税) 2合友禅1,430円(内税) 3合鉄線2,420円(内税) 5合折3,380円(すべて内税)
◆３日前まで要予約 こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
1.2合パック610円(内税) 1.6合パック810円(内税) 2合友禅1,430円(内税) 3合鉄線2,420円(内税) 5合折3,380円(すべて内税)