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第24回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの大粒いちご。甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。
2個入810円 4個入1,570円 6個入2,330円 10個入3,850円 15個入5,750円(すべて内税)
日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介されました。讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げています。 濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチ！和三盆の優しい甘さがお口の中でフワッと広がります。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
宇治抹茶の「抹茶クリーム餡」とフレッシュな「生クリーム」を絞り、大粒の「丹波大納言小豆」をちりばめています。父の日のパッケージに入った、抹茶の生どらをお楽しみください。
890円(内税)
しっとりと香ばしい焼き皮に、高知産の生柚子を練り込んだ羽二重餅を入れ、やわらかなお菓子に仕上げています。あゆが清流に泳ぐ夏にぴったりの、爽やかな味わいです。
3個入830円 6個入1,610円 8個入2,130円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,760円 8個入2,260円 12個入3,280円 16個入4,310円(内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖（和三盆入り）のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
ハーフ790円 ロング1,510円(すべて内税)
自然なバターの風味と、しっとり、ふんわり仕上げた優しい味わいが自慢です。まわりの砂糖衣に入れた「豊島産レモン」もマッチして、お子様から大人の方まで食べやすく仕上げています。讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください。
420円(内税)
大人気の夏の大福から選りすぐりの４つのフルーツとクリームチーズをミックスして１つの大福にしました。すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイとクリームチーズ。それぞれの味わいが見事に絡み合って、口の中で夏の味わいを演出します。
2個入1,090円 4個入2,130円 6個入3,170円(すべて内税)
甘く冷えた完熟のスイカを角切りにして白餡で包み、そのままフレッシュ大福にしました。スイカのしたたる果汁と大福の相性は抜群で想像を越えた美味しさです。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
南国の日差しを浴びて育った､爽やかでトロピカルなパイン特有の香りと、甘さ際立つ完熟の｢ゴールドパイン｣。 そのフレッシュなパインを大玉にカットして仕上げた｢パイナップル大福｣は、冷やしてお召し上がりいただくと、冷たい果汁が口の中いっぱいに広がって幸せ感に包まれます。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
ブルーベリーと爽やかな酸味が人気のラズベリーを 「ブルーベリー餡」の中に一緒に包み、爽やかな夏の大福に仕上げています。
2個入770円 4個入1,490円 6個入2,210円(すべて内税)
びわの果実を丸ごと1つ入れ、大福に仕上げました。びわ本来の味をお楽しみください。※種にご注意ください。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
つるっと喉ごしのよい寒天ともっちり羽二重餅。盛りだくさんのフルーツとやわらかい丹波小豆が入りのみつ豆です。
2個入990円 3個入1,460円 4個入1,930円(すべて内税)
珈琲豆は南米ブラジル産の「サントス・ニブラ」を使用。深煎りにした珈琲豆を挽きたてコーヒーにして、直ぐにゼリーに仕上げています。モチモチの白玉と柔らかい粒あん、最後に純生クリームをかけてお召し上がりください。淹れたての深いコーヒーの香りと、粒あんに掛けた生クリームとのコラボレーションをお楽しみください。
2個入990円 3個入1,460円 4個入1,930円(すべて内税)
大粒の丹波大納言の馥郁とした小豆の味わいが自慢の「讃岐の冷やしぜんざい」。もちもちの白玉と絡めて冷たいままお召し上がりください。＂小豆とお餅だけ“ の和菓子ですが、なかなか侮れない味わいです。
460円(内税)
6月30日の｢夏越しの祓(はらえ)｣に夏の無病息災を願って「水無月(みなづき)」食べる風習があります。氷室の氷を形取った三角形の外郎(ういろう)の上に、「厄除け」と「まめ」にと言う願いを込めた小豆を敷き詰めています。 もちっとした食感の葛外郎に乗せた大粒の丹波大納言小豆の味わいが、えも言われぬ美味しさです。食べる直前に冷やしてどうぞ！
240円(内税)
1つに約22個分以上のブルーベリーを使用！バターの風味豊かなパイ生地に自家製のブルーベリージャムとフレッシュな生のブルーベリーをのせて、底にはカステラ生地や白餡を敷いています。焼き立てパイの香ばしい香りとサクサク感、さらにフレッシュな生のブルーベリーのジューシー感も存分に味わえる 唯一無二のブルーベリーパイです。ブルーベリー好きな方には是非一度お召し上がりいただきたいです！
970円(内税)
讃岐の和三盆糖の素(もと)「白下糖」に香川の小麦「さぬきの夢」と希少糖などを使用した、「讃岐の和三盆まんじゅう たから」は、「もっちり､ふんわり､しっとり」をコンセプトにした生地で、柔らかく小豆の風味が香る粒あんを包んでいます。白ごまも少し加え、素材の持つそれぞれの味わいを引きたてて仕上げたこだわりの和菓子です。
800円(内税)
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
740円(内税)
バターを練り込んだ厚焼きの最中種に、同じくバターを練り込んだ丹波大納言の粒餡をサンドしていただく至福の手作り最中です。厚焼き最中種のサクサクとした食感と口に広がるバターの香りは、もはや最中の概念が変わる味わいです。
3個入800円 6個入1,550円(すべて内税)
フレッシュバターを何層にも折りたたんだパイ生地をリング状にじっくりと焼き上げ、パリッとしたキャラメリゼを上掛けしています。パイのサクサク食感と芳醇なバターの香り、さらにサトウキビのコク味のあるキャラメリゼが相まって、パイ好みの方にも納得の味わい仕上がっています。
1,100円(内税)
山菜のわらび草から採れる澱粉を使用した本わらびは、自家製こしあんとの相性も抜群。煎り立てきな粉の香ばしさと、わらび本来の独特の食感をご賞味ください。
2個入430円 4個入810円 6個入1,190円(すべて内税)
「さぬきの夢」小麦を使用した しっとりとした焼き皮で、くるみ入り粒餡をはさんでいます。「希少糖」や「小豆島醤油」も使った 健康も、美味しさもあきらめない、讃岐ならではのどら焼きです。
1,650円(内税)
「さぬきの夢」小麦を使用した しっとりとした焼き皮で、くるみ入り粒餡をはさんでいます。「希少糖」や「小豆島醤油」も使った 健康も、美味しさもあきらめない、讃岐ならではのどら焼きです。
740円(内税)
讃岐のサトウキビから作られる「白下糖」は､盆の上で「とぎ」を繰り返して「和三盆」に仕上がります。そのサトウキビの蜜をたっぷり含んだ「白下糖」をロール生地に入れてふんわりと焼き上げ、丹波大納言の鹿の子豆入りの生クリームをたっぷりと巻いています。シンプルなだけに素材の味わいやハーモニーが十分にお楽しみいただけます。サトウキビの素朴で優しい「コク」をどうぞご堪能ください。
890円(内税)
讃岐のサトウキビから作られる「白下糖」は､盆の上で「とぎ」を繰り返して「和三盆」に仕上がります。そのサトウキビの蜜をたっぷり含んだ「白下糖」をロール生地に入れてふんわりと焼き上げ、丹波大納言の鹿の子豆入りの生クリームをたっぷりと巻いています。シンプルなだけに素材の味わいやハーモニーが十分にお楽しみいただけます。サトウキビの素朴で優しい「コク」をどうぞご堪能ください。
カット3個入890円 1本1,250円(すべて内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
2個入350円 4個入650円 6個入950円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
950円(内税)
沖縄・波照間島の黒糖を使った揚げ饅頭です。かりっとした食感の中に、香ばしいかりんとうのような風味が漂い、中からふわっとしたこし餡の味が広がります。
890円(内税)
香川が誇る美味しいお米「おいで米」をごはん炊き製法で、お米そのままだんごに仕上げました。からませた 甘辛い焼き明太子のタレがくせになります。
1,050円(内税)
「おいしいアート 瀬戸芸まんじゅう」を冠したミルクまんじゅうです。讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用。今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。
3個入560円 5個入910円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
2個入570円 4個入1,090円 6個入1,610円 10個入2,650円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,180円 10個入2,360円 15個入3,510円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
3個入680円 6個入1,310円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
3個入800円 6個入1,550円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅（こがねもち）を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
2個入480円 4個入910円 6個入1,3.40円(すべて内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
2個入490円 4個入930円 6個入1,370円(すべて内税)
香ばしい焼皮にきざみ栗の入った栗あんは、どこか懐かしい素朴な味わいです。「たから」の栗まんじゅうはしっとりとしたモダンな銘菓に仕上げています。
590円(内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2個入450円 4個入850円 6個入1,250円(すべて内税)
甘味とコクたっぷりな香川ブランドの丹波種黒大豆「讃州大黒」から作った素朴な味わいの「炒りぽん黒大豆」です。高知県産の生柚子を入れた砂糖でシンプルに味を付けた、後を引く美味しさです。
650円(内税)
濃厚な讃州大黒のコクと和三盆の醸すまろやかな風味が 口の中に広がります。希少糖の「D－プシコース」「Ｄ－アロース」を使用しております。
860円(内税)
讃岐の最高級讃州大黒を使った「わさんぼん讃州大黒」に宇治の極上抹茶をまぶしました。 抹茶の深い味わいの後から黒豆独特の甘みが口の中に広がります。
860円(内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖（和三盆入り）のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。
530円(内税)
◆３日前まで要予約 昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
1.2合パック610円(内税) 1.6合パック810円(内税) 2合友禅1,430円(内税) 3合鉄線2,420円(内税) 5合折3,380円(すべて内税)
◆３日前まで要予約 こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
1.2合パック610円(内税) 1.6合パック810円(内税) 2合友禅1,430円(内税) 3合鉄線2,420円(内税) 5合折3,380円(すべて内税)