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〜1,000円
古来より赤は「厄除けの色」とされており、赤い大粒いちご、大納言小豆、さらに鬼を払う讃州大黒大豆を使って立春の大福に仕上げています。素材が醸し出す味の三重奏が人気です。
320円(内税)
※店頭販売は1月30日頃から。ソフトな口あたりの焼き皮で、生チョコ餡をサンドしました。 純正生クリームとチョコレートにこし餡をブレンドした生チョコ餡のしっとりとした味わいをお楽しみください。
720円(内税)
※店頭販売は2月5日頃から。完熟バナナをたっぷりと入れた「バナナ餡」を、ソフトなクーベルチョコクッキー生地で包んでしっとりと焼き上げた、ハート型のおまんじゅうです。
540円(内税)
ブレンドしたスイスチョコレートに純正生クリームを練り込んだ生チョコを、柔らかなお餅で包み、 カカオパウダーを全体にまぶしました。優しくて濃厚な生チョコの口当たりをお楽しみください。優しくて濃厚な生チョコの口当たりをお楽しみください。
780円(内税)
こんがりと深煎りされたアーモンドのような香ばしく芳醇な香り、濃厚で力強いカカオの味わいと口の中に心地よく響く苦みの余韻。カカオ分71％の「ベネズエラ産カカオ豆のクーベルチュールチョコレート」をたっぷり使った、和三盆の焼きプリンです。濃厚で香ばしいチョコの"トロッ"とした口どけを、存分にお楽しみください。
2個入790円 4個入1,550円 6個入2,310円(すべて内税)
フタを開けた途端に桜の香りが漂う「桜おこわ」には、香川県善通寺産の「ダイシモチ（もち麦）」と筍が入っており、もち麦の粒々食感と、筍の歯ごたえが楽しめます。 上にのせた桜花の塩味も、丁度いい味わいです。
470円(内税)
芳ばしい深煎りきなこの香りと、新鮮なよもぎの香りが口の中に広がる杵つきの草もちです。やわらかくて小豆の風味が濃厚なつぶ餡と、杵つき餅の相性は抜群で、忘れられないふるさとの味わいです。
200円(内税)
やわらかい讃岐の白みそ餡と、細切り煮ごぼうを包んだ、まるでお雑煮を思わせるはんなりとした和菓子です。お正月には欠かせない長寿を願う銘菓です。
3個入870円 6個入1,710円(すべて内税)
お題菓子の「窓辺」は、窓から差し込む朝焼けをイメージしたお菓子です。自家製栗を入れた「特上宇治抹茶栗羊羹」の上に、「朝焼け」をイメージした2色の蒸しカステラ生地を合わせ、丹波大納言と白大福の鹿の子豆も入れました。
780円(内税)
完熟バナナをたっぷりと入れた「バナナ餡」を、ソフトなクーベルチョコクッキー生地で包み、しっとりと焼き上げた「寅まんじゅう」は、チョコと自然なバナナのハーモニーが、得も言われぬ味わいで、「寅年」を迎えるに相応しい味わいになっています。
4個入710円 6個入1,050円 8個入1,390円(すべて内税)
第24回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの大粒いちご。甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円 10個入3,130円 15個入4,680円(すべて内税)
「さぬき讃フルーツ」に認定されているキウイバード社の「香緑」は甘さ、香りとも抜群のキウイでそのフレッシュな味そのままに大福に仕上げました。冬のキウイ大福をお楽しみください。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
真っ赤な果皮と果肉、濃厚な甘さとまろやかな酸味が特徴の「小原紅早生みかん」は、別名「金時みかん」とも呼ばれる、香川発のオリジナル品種です。 その滴る果汁を大福餅と一緒にお楽しみください。
2個入710円 4個入1,390円 6個入2,070円(すべて内税)
大人気のいちごと相性のよいキウイ。そしてクリームチーズに健康食品 のマカダミアナッツ。4つの素材を特製白あんで包み大福餅に仕上げました。独特なマカダミアナッツの食感が見事にマッチした驚きの組み合わせは、一度食べたらやみつきになりそうです。
2個入950円 4個入1,870円 6個入2,790円(すべて内税)
いちご大福をクーべルチュールチョコレートでコーティングしています。 パリッとしたチョコの食感と、フレッシュないちごの香りの後で、濃厚なチョコレートの味わいがお口に広がります。
350円(内税)
讃岐の和三盆糖の素(もと)「白下糖」に香川の小麦「さぬきの夢」と希少糖などを使用した、「讃岐の和三盆まんじゅう たから」は、「もっちり､ふんわり､しっとり」をコンセプトにした生地で、柔らかく小豆の風味が香る粒あんを包んでいます。白ごまも少し加え、素材の持つそれぞれの味わいを引きたてて仕上げたこだわりの和菓子です。
660円(内税)
大粒の「丹波大納言小豆」は豆の皮も柔らかく小豆本来の馥郁とした味わいが優れており、煮ても腹割れしにくいことからそう呼ばれるようになりました。最高の小豆で仕上げたぜんざいは、別添えのお餅を焼いてから温めたぜんざいに乗せていただくと、一番おいしくお召し上がりいただけます。
480円(内税)
5年ぶりに復活！ 高知特産の生姜(しょうが)を、コシのある杵つき餅に入れて搗き上げ、粒あん入りの「しょうが大福」に仕上げています。お餅の中から生姜の香りが漂い、粒あんとの相性も抜群で、一度食べたらやみつきになる味わいです。餅の歯ごたえや喉ごしも良く、和菓子通の方にもおすすめです。
2個入330円 4個入630円 6個入930円(すべて内税)
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
600円(内税)
見た目が可愛く､溶ける位の軽い食感で、広く県民に愛されているお菓子です。古くから主に西讃地方では、嫁ぐ日に、 嫁入り道具と一緒に必ず「おいり」を持たせる習わしがあります。
小サイズ390円 大サイズ1,100円（すべて内税）
国産の黄金もち粟「ゆいこがね」の粟餅を、丹波栗のペーストで包みました。粟餅独特の舌触りとほのかな味わいが、優しい和栗の風味とともに見事に調和しています。
4個入840円 6個入1,260円(すべて内税)
香川が誇る美味しいお米「おいで米」をごはん炊き製法で、お米そのままだんごに仕上げました。からませた 甘辛い焼き明太子のタレがくせになります。
755円(内税)
鳴門金時芋を 皮付きのままじっくりと焼きあげて中身を綺麗にくり抜き、バターや卵黄を加えてスイートポテトにしたものを、もう一度 お芋の皮に詰めてじっくりと焼き上げています。
950円(内税)
栗の大きさを活かした渋皮煮を、一粒まるごと栗きんとんで丁寧に包み込みました。濃厚な味わいと香り高い栗きんとんは「香川県五名産の栗」を厳選して使用。まさに“栗尽くし”の贅沢な逸品！
2個入750円 6個入2,190円(すべて内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入980円 10個入2,100円(すべて内税)
沖縄・波照間島の黒糖を使った揚げ饅頭です。かりっとした食感の中に、香ばしいかりんとうのような風味が漂い、中からふわっとしたこし餡の味が広がります。
780円(内税)
讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げました。濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチです。NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」で紹介されました。
2個入660円 4個入1,320円 6個入1,980円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
2個入290円 4個入550円 6個入810円(すべて内税)
山菜のわらび草から採れる澱粉を使用した本わらびは、自家製こしあんとの相性も抜群。煎り立てきな粉の香ばしさと、わらび本来の独特の食感をご賞味ください。
2個入370円 4個入710円 6個入1,050円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
2個入450円､4個入870円､6個入1,290円､10個入2,130円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,560円 8個入2,000円 12個入2,880円 16個入3,760円(内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
3個入690円 6個入1,350円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,040円 10個入1,840円 15個入2,640円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
3個入510円 6個入990円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入970円､10個入2,000円(すべて内税)
讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用しています。 今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。
3個入450円 5個入730円(すべて内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2個入380円､4個入760円､6個入1,140円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅（こがねもち）を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
540円(内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
2個入410円 4個入790円 6個入1,170円(すべて内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。 4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖（和三盆入り）のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
ハーフ660円 ロング1,300円(すべて内税)
人気のわらび餅をパックに入れて日持ちを長くしました。 冷やしたもっちりわらび餅に深煎りきなこと、黒蜜をかけてどうぞ。
3個入1,110円､6個入2,220円(すべて内税)
◆３日前まで要予約 昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
パック(1.2合)390円(内税)、パック(1.6合)520円(内税)、友禅(2合)1,070円(内税)、鉄線(2.5合)1,180円(内税)、折(5合)2,420円(内税)
◆３日前まで要予約 こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。
パック(1.2合)390円(内税)、パック(1.6合)520円(内税)、友禅(2合)1,070円(内税)、鉄線(2.5号)1,180円(内税)、折(5号)2,420円(内税)