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かぐや姫を見つけ、慈しみ育てた竹取の翁の名「讃岐の造(さぬきのみやつこ)」に因んだお菓子です。かぐや姫が現れた1本の青竹をイメージして、しっとりと焼き上げた抹茶のバウムクーヘンを細長く仕立て、深い緑色の抹茶チョコレートをまとわせています。 生地には、優しい甘さの和三盆(白下糖)と香り高く濃厚な宇治抹茶に、讃岐の高瀬茶をほんの少し加えています。ひと口頬張れば、しっとりとした生地の優しい甘さに濃厚な抹茶の味わいと豊かなお茶の香りが重なり、ゆっくりと広がります。
1,100円(内税)
香ばしい和三盆生地から漂う優しいバターとミルクの風味が、外はサクッと中はもっちりのしっかりとした食感とマッチした新しい味わいです。じっくり焼き上げた自慢の逸品を是非ご賞味くださいませ。
1,680円(内税)
自然なバターの風味と、しっとり、ふんわり仕上げた優しい味わいが自慢です。まわりの砂糖衣に入れた「豊島産レモン」もマッチして、お子様から大人の方まで食べやすく仕上げています。讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください。
1,450円(内税)
讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください！
ホール2種3,430円 欅ホールと讃山スティック4,010円(すべて内税)
自然なバターの風味と、しっとり、ふんわり仕上げた優しい味わいが自慢です。まわりの砂糖衣に入れた「豊島産レモン」もマッチして、お子様から大人の方まで食べやすく仕上げています。讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください。
4個入1,970円 8個入3,700円(すべて内税)
香ばしい和三盆生地から漂う優しいバターとミルクの風味が、外はサクッと中はもっちりのしっかりとした食感とマッチした新しい味わいです。じっくり焼き上げた自慢の逸品を是非ご賞味くださいませ。
1,070円(内税)
自然なバターの風味と、しっとり、ふんわり仕上げた優しい味わいが自慢です。まわりの砂糖衣に入れた「豊島産レモン」もマッチして、お子様から大人の方まで食べやすく仕上げています。讃岐の素材、砂糖、卵、レモンにこだわった「たからのバウムクーヘン」をお楽しみください。
420円(内税)
栗の量と香りが圧倒的！毎年、販売を待ちわびるファンの方も多い秋の人気和菓子です。もっちりとした蒸し羊羹の中には、たっぷりと新栗が入っており、ホクホクの栗の風味と歯応えがお楽しみいただけます。
6,330円(内税)
鳴門金時芋を皮付きのままじっくりと焼きあげて中身を綺麗にくり抜き、バターや卵黄を加えてスイートポテトにしたものを、もう一度 お芋の皮に詰めてじっくりと焼き上げています。
580円(内税)
栗の量と香りが圧倒的！毎年、販売を待ちわびるファンの方も多い秋の人気和菓子です。もっちりとした蒸し羊羹の中には、たっぷりと新栗が入っており、ホクホクの栗の風味と歯応えがお楽しみいただけます。
2,160円(内税)
杵つきの力強くもふっくら柔らかなお餅で、自家製の蜜漬け栗と粒あんを丁寧に包んでいます。手粉に使っている「焙煎玄米粉」も香ばしく、秋の味覚を引き立てます。
2個入830円 4個入1,610円 6個入2,390円(すべて内税)
フレッシュバターたっぷりのパイ生地で、和栗のペーストを使った栗餡と、大粒の柔らかな渋皮栗 一粒を包んでオーブンでじっくりと焼き上げました。最後に「和三盆」を ふんわりと振り掛けて優しい甘さに仕上げています。
1,290円(内税)
栗の大きさを活かした渋皮煮を、一粒まるごと栗きんとんで丁寧に包み込みました。濃厚な味わいと香り高い栗きんとんは「香川県五名産の栗」を厳選して使用。まさに“栗尽くし”の贅沢な逸品！
2個入950円 4個入1,850円 6個入2,750円(すべて内税)
栗の大きさを活かした渋皮煮を、一粒まるごと栗きんとんで丁寧に包み込みました。濃厚な味わいと香り高い栗きんとんは「香川県五名産の栗」を厳選して使用。まさに“栗尽くし”の贅沢な逸品！
3,870円(内税)
和栗の実を裏漉しして、砂糖を混ぜただけの栗きんとんは「栗の美味しさ」が最も重要なお菓子です。香り、味わいともにかなりの出来栄えかと思います。
4個入1,240円 6個入1,860円(すべて内税)
和栗の実を裏漉しして砂糖を混ぜただけの栗きんとんは「栗の美味しさ」が最も重要なお菓子です。香り、味わいともにかなりの出来栄えかと思います。
4個入1,240円 6個入1,860円(すべて内税)
ご贈答用の化粧箱入り。まわりを装った国産和栗の極細モンブランペーストの中には、粒あんの生クリーム大福と、渋皮栗が丸ごと一粒入り、底にはどら焼きの皮を敷いています。たっぷりと掛かったモンブランのふんわり食感もアップした、この秋おすすめの大福です。
3,340円(内税)
まわりを装った国産和栗の極細モンブランペーストの中には、粒あんの生クリーム大福と、渋皮栗が丸ごと一粒入り、底にはどら焼きの皮を敷いています。 たっぷりと掛かったモンブランのふんわり食感もアップした、この秋おすすめの大福です。
1,470円(内税)
今秋収穫した国産栗の皮を一つ一つ丁寧に剥き、赤飯と一緒に蒸し上げています。 生栗のまま赤飯と共に蒸し上げた味わいは格別です。
810円(内税)
香川県産の早生品種のみかんをまるごと大福に仕上げました。 みかんの爽やかな香りをお楽しみください。
2個入830円 4個入1,610円 6個入2,390円(すべて内税)
フレッシュな香川県産みかんを周りに並べ、中には､「いちご大福」を丸ごとボトルに入れて、まわりに生クリームと自家製のみかんジャムをあしらった、食べ応えのある ケーキに仕上げています。 底には しっとりとした「どら焼き」敷いています。
2個入1,610円 3個入2,390円 4個入3,170円(すべて内税)
ハザマいちじくをコンポートを包んで焼き上げた「讃岐の無花果パイ」。しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包んで焼き上げた「栗いっパイ」。バターの風味豊かなパイ菓子2種のお詰合せです。
小2,155円 中3,440円 大5,360円(すべて内税)
香川のいちじくをコンポートに仕上げ、そのままパイで包んでじっくり焼き上げています。ほどよい酸味のいちじくとバター香るパイの味わいが自慢です。
5個入2,415円 10個入4,880円 15個入7,260円(すべて内税)
香川県のハザマいちじくをコンポートに仕上げ、まるごと１個分そのままパイで包んでじっくり焼き上げています。甘酸っぱい いちじくと芳醇なバター香るパイの味わいが自慢です。
1,430円(内税)
日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介されました。讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げています。 濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチ！和三盆の優しい甘さがお口の中でフワッと広がります。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
「シャインマスカット」を贅沢に45ｇ(3～4粒)詰め込んだプレミアムなマスカット大福です。リキュール酒で香り付けした「特製マスカット餡」とたっぷりのシャインマスカットのハーモニーは驚きの味わいです。
2個入990円 4個入1,930円 6個入2,870円(すべて内税)
今が旬の柿と自家製の蜜漬け新栗、シャインマスカットにぶどう、アクセントにクリームチーズを合わせて、特製白餡で仕上げた秋のフルーツミックス大福 柿バージョン。それぞれの素材がどれが欠けてもダメと思わせる味わいで、例えるなら｢爽やかな秋晴れを彷彿させる｣と言う表現になりそうです。
2個入1,090円 4個入2,130円 6個入3,170円(すべて内税)
種なしの柿を特製の自家製白あんで包み、大福餅に仕上げています。柿の果肉の程よい硬さや豊富な果汁、まろやかな甘味を大福餅が引き立てます。 是非一度ご賞味ください。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
皮ごと食べられる「シャインマスカット」は、マスカットの香りが爽やかで、自然な甘さが周りの大福餅と一緒にお口の中に広がります。是非 冷やしたままお召し上がりください。爽やかさが一層増しますよ。
2個入650円 4個入1,250円 6個入1,850円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入610円 4個入1,170円 6個入1,730円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と大粒の栗がまるごと一粒入った「ぷれ」。
4個入1,395円 8個入2,820円 12個入4,200円(すべて内税)
讃岐の素材「さぬきの夢小麦」「和三盆」「醤油」「希少糖」「オリーブオイル」を使用した、しっとり香ばしいカステラ生地の小判焼きです。大粒丹波大納言のつぶ餡と濃厚な鳴門金時のスイートポテトの味わいは唯一無二です。
5個入980円 10個入1,860円(すべて内税)
特上宇治抹茶の抹茶餡と生クリームを合わせた軽い食感の「抹茶生クリーム餡」に純生クリームを合わせ、さらに 味わい濃厚で柔らかく炊き上げた「丹波大納言小豆」の鹿の子を散りばめています。"ふんわり“で"しっとり“とした抹茶香る生どらは、しっかり冷やしてお召し上がり頂くと､しっとりどら焼きと冷えた抹茶クリーム餡のハーモニーがより一層お楽しみいただけます。
890円(内税)
讃岐の和三盆糖の素(もと)「白下糖」に香川の小麦「さぬきの夢」と希少糖などを使用した、「讃岐の和三盆まんじゅう たから」は、「もっちり､ふんわり､しっとり」をコンセプトにした生地で、柔らかく小豆の風味が香る粒あんを包んでいます。白ごまも少し加え、素材の持つそれぞれの味わいを引きたてて仕上げたこだわりの和菓子です。
830円(内税)
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
770円(内税)
季節の上生菓子をおまかせでご用意いたします。 美しい日本の四季を象る上生菓子。心安らぐひとときやお抹茶と一緒にどうぞ。
2,600円(内税)
讃岐のサトウキビから作られる「白下糖」は､盆の上で「とぎ」を繰り返して「和三盆」に仕上がります。そのサトウキビの蜜をたっぷり含んだ「白下糖」をロール生地に入れてふんわりと焼き上げ、丹波大納言の鹿の子豆入りの生クリームをたっぷりと巻いています。シンプルなだけに素材の味わいやハーモニーが十分にお楽しみいただけます。サトウキビの素朴で優しい「コク」をどうぞご堪能ください。
1,280円(内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
柔らかく丹念に蜜漬けされたピーナッツを、小豆こし餡と白いんげん豆の白こし餡をブレンドした｢蒸し羊羹｣ に入れて仕上げています。見た目は地味ですが、たっぷりと入った柔らかなピーナッツの味わいがしっかりとお楽しみいただけます。
1,400円(内税)
桑茶入りクリームを、あっさりこし餡とお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,120円(内税)
桑茶入りクリームを、あっさりこし餡とお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,120円(内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
950円(内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
950円(内税)
アーモンドを砂糖で煮詰めた「キャラメリゼ」の中に入れて、芳ばしくキャラメル色になるまでローストしています。表面にまぶした「讃岐の藻塩」のたまろやかな味わいと、カリっとした食感はクセになる美味しさです。
1,010円(内税)
くるみを沖縄産黒糖とで煮詰めた「キャラメリゼ」の中に入れて、芳ばしくキャラメル色になるまでローストしています。そのカリｯとした食感はクセになる美味しさです。香川の希少糖入り。
1,010円(内税)
フレッシュバターを何層にも折りたたんだパイ生地をリング状にじっくりと焼き上げ、パリッとしたキャラメリゼを上掛けしています。パイのサクサク食感と芳醇なバターの香り、さらにサトウキビのコク味のあるキャラメリゼが相まって、パイ好みの方にも納得の味わい仕上がっています。
5個入1,865円 10個入3,760円 15個入5,610円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
4個入1,155円 10個入2,860円 15個入4,260円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,180円 10個入2,360円 15個入3,510円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,760円 8個入2,260円 12個入3,280円 16個入4,310円(内税)
手作り最中2種の詰め合わせです。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
6個入1,850円 8個入2,380円 12個入3,520円 16個入4,550円（すべて内税)
厳選した特大の栗を一粒まるごと香ばしい栗饅頭に仕上げました。羊羹をのせて、まるで生菓子のようなしっとり感が自慢です。
6個入1,940円 8個入2,500円 12個入3,640円 16個入4,790円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅（こがねもち）を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
6個入1,560円 10個入2,480円 15個入3,565円(すべて内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
10個入2,480円 15個入3,560円 20個入4,660円(内税)
香ばしく優しい甘さの欧風おせんべいで、「瀬戸内いちご」「瀬戸内レモン」のシュガークリームをそれぞれサンドしています。波型に焼き上げたおせんべいはザクッとホロッとした歯応えが心地よく、サンドしたクリームと相まって、大人からお子様まで喜ばれる優しい味わいのせんべいに仕上がっています。
12個入2,280円 18個入3,340円 24個入4,380円(すべて内税)