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冬シーズン終了

第24回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。種類の白豆から作られた特製白餡と羽二重餅で包んだのは、こだわりの大粒いちご。甘味と酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。
2個610円、4個1,190円、6個1,770円、10個2,930円、15個4,380円(すべて内税)
大人気のいちご大福をスイス産の絶品チョコレートでコーティングしました。まるで黒い宝石のような大福です。
330円(内税)
濃厚でミルキーなホワイトチョコが、いちごの味わいを引き立てます。バレンタインデーやホワイトデーにおすすめです。◇2/10~2/14、3/12~3/15限定販売
330円(内税)
1月15日は「いいいちごの日」! 大人気のいちご大福をストロベリーチョコでコーティングしました。
330円(内税)
大粒のいちごと小豆こしあんを包んだお餅に、青大豆から作られた「うぐいす粉」をあしらった春らしい色の和菓子です。
290円(内税)
古来より赤は「厄除けの色」とされており、赤い大粒いちご、大納言小豆、さらに鬼を払う讃州大黒大豆を使って立春の大福に仕上げています。素材が醸し出す味の三重奏が人気です。
290円(内税)
2017年にGIに登録された小原紅早生(おばらべにわせ)みかんは果肉や皮が赤く、 甘みが強いのが特徴で、その爽やかな果汁と芳香が大福餅の美味しさを引き立てます。 また、1月下旬より袋掛け樹上完熟みかんも販売します。お楽しみに。
320円(内税)
さぬき紅みかんの中でも特別に袋をかけ樹成りのまま越冬させて 糖度をあげた完熟みかんの大福です。
330円(内税)
「さぬき讃フルーツ」に認定されているキウイバード社の「香緑」は甘さ、香りとも抜群のキウイでそのフレッシュな味そのままに大福に仕上げました。冬のキウイ大福をお楽しみください。
290円(内税)
「エンジェルスイート」は成熟する種子の周辺部が赤く色づき、また酸味が少なく上品な甘みになり、キウイが苦手な人も食べられる人気の大福です。わずか2週間ほどの販売ですが、ぜひ味わってみてください。
320円(内税)
信州りんごのシャキシャキ食感を残すように 軽く焼き、それを相性抜群のシナモンと組 み合わせて大福餅に仕上げました。フレッシュりんごの食感と味わいを、シナモンの香りと共にお楽しみください。
290円(内税)
特有の芳香と果汁がしたたる、なめらかなバターのような肉質が特徴の旬のラ・フランスを大福餅にしています。晩秋の味わいをどうぞ。
290円(内税)
大人気のいちごと相性のよいキウイ。そしてクリームチーズに健康食品 のマカダミアナッツ。4つの素材を特製白あんで包み大福餅に仕上げました。独特なマカダミアナッツの食感が見事にマッチした驚きの組 み合わせは、一度食べたらやみつきになりそうです。
420円(内税)
優しくて濃厚な生チョコの口当たりをお楽しみください。
730円(内税)
濃厚なホワイトチョコに生クリームと西尾産抹茶を練り込んだ、とろける抹茶生チョコをやわらかいお餅で包み、周りにも抹茶をあしらいました。
730円(内税)
上のトッピングを除けば、卵・乳・ 小麦粉は使っておらず、ケーキを食べられない方へおすすめです。
ミニサイズ880円(税込)、ファミリーサイズ3,950円(税込)
雪だるま、ジングルベル、クリスマスツリー、サンタクロース、トナカイを模したかわいらしい和菓子の詰め合わせです。
1,740円(内税)
焼皮の味わいと小豆の風味の後から、バターの香りと塩味がお口に広がります。冷蔵庫から取り出して、バターが柔らかくなった頃に召し上がるのがおすすめです。
760円(内税)
シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。
1,890円(内税)
シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。
1本1,890円、2本3,890円、3本5,720円(すべて内税)
梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた「梨」。濃厚抹茶に讃州大黒豆と丹波大納言小豆が入った「濃茶」。どちらも上品でしっとりと深い味わいが格別です。
3,890円(内税)
つぶ餡入りのあん餅と伊吹島産のいりこ出汁を使った白味噌仕立ての「お味噌汁」のセットで、讃岐の郷土料理「白味噌あん餅雑煮」をお楽しみいただけます。
990円(内税)
つぶ餡入りのあん餅と伊吹島産のいりこ出汁を使った白味噌仕立ての「お味噌汁」のセットで、讃岐の郷土料理「白味噌あん餅雑煮」をお楽しみいただけます。
2,450円(内税)
迎春にふさわしい和菓子のおせちです。
一の重2960円、二の重3450円、二段重6400円(内税)
やわらかい讃岐の白みそ餡と、細切り煮ごぼうを包んだ、まるでお雑煮を思わせるはんなりとした和菓子です。お正月には欠かせない長寿を願う銘菓です。
3個入1,110円、6個入1,990円(すべて内税)
山河の老松に朝霞が掛かっている「春望」(春の眺め)を自家製和栗を入れた宇治抹茶羊羹に丹波大納言と大福豆の入った軽羹を合わせて表現しました。山芋の風味と抹茶羊羹の味わいは格別です。
730円 (内税)
香ばしくて濃厚な白ごま餅を自慢の丹波大納言羊羹の中に入れ、上には愛らしい「白ねずみ」と丸粒栗を乗せています。迎春の定番となった丹波 大納言の小倉羊羹は、令和初の新春を寿く贈り物としておすすめです。
1,680円(内税)
芳醇な北海道ナチュラルチーズをまぶした焼きまんじゅうの中には、ローストしたクルミ入りのつぶ餡が入っています。小豆の味わいと、クルミの食感のあとから漂うチーズの余韻をお楽しみください。
6個入1,020円,8個入1,360円,10個入1,700円(すべて内税)
自家製の白粒餡に、おめでたい金色の金柑を丸ごと一つ入れました。上品な甘みとほろ苦くさわやかな酸味が見事なハーモニーを奏でます。
1,290円(内税)
きなこ入り生クリームをしっとりふわふわのロール生地で巻きました。ロール生地には味わい濃厚な讃州大黒豆が入っています。上部には干支の焼き印を押しています。
1,280円(内税)
初春にふさわしい迎春菓子7種の豪華詰め合わせです。
5,060円(内税)
年末年始のご挨拶や、手土産に。和栗入り宇治抹茶羊羹に軽羹を合わせた「春望」を含む、人気菓子5種の詰め合わせです。
3,310円(内税)
年末年始のご挨拶や、手土産に。極上丹波大納言羊羹「招福「令和」」と子年の焼印入り「子年まんじゅう」が入った人気菓子3種の詰め合わせです。
3,320円(内税)
七福神にちなんで讃岐の食材7品目以上を使った恵方大福ロールです。 海苔で巻いた薄紅色の大福の中には、さぬきいちご、小原紅早生みかん、香緑キウイ、讃州大黒豆、高瀬茶を使った煎茶餡と白あんが入っています。
1,490円(内税)
ソフトな口あたりの焼き皮で、生チョコ餡をサンドしました。 純正生クリームとチョコレートにこし餡をブレンドした生チョコ餡のしっとりとした味わいをお楽しみください。 ◇販売期間 1月末~※多少前後します。
690円(内税)
フレッシュバターにクーベルチョコレートとゴールデンレーズンとラム酒、さらに香川発の希少糖含有シロップ・レアシュガーを練り込み、しっとりとしたレーズンチョコクリームをさくさくのチョコサブレでサンドしました。チョコとラムレーズンの絶妙なハーモニーがあなたを魅了します。
970円(内税)
「おいで米らむれーずん」と「さぬきの夢チョコらむれーずん」の2種類を詰め合わせにしました。香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
2,040円(内税)
濃厚でとろける食感のショコラテリーヌに和素材の丹波大納言小豆を合わせ、小麦粉を使わずにじっくり焼き上げました。 小豆あんを入れたことにより、まろやかでさっくりとした独特な口どけになっています。 カカオの芳醇な香りをお楽しみください。
1,330円(すべて内税)