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お詰め合わせ
豆の旨味濃厚な ｢白いんげん豆の粒餡｣の中に、愛媛県の中山栗を使った「自家製蜜漬け栗」をたっぷり入れて、風味豊かに仕上げた特製の「栗入り白粒あん」。 それをカットして桜の花びらが入ったきんつばの衣を付けて、銅板で六面を丁寧に手焼きしています。仕上げは桜餅と同じく塩漬け桜葉と桜の花をあしらっています。桜の香りと一緒に味わう､「和栗」と「白いんげん豆」の、優しく馥郁(ふくいく)とした味わいが自慢です。
1,950円(すべて内税)
日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介されました。讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げています。 濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチ！和三盆の優しい甘さがお口の中でフワッと広がります。
2個入790円 4個入1,530円 6個入2,270円(すべて内税)
ほんのり珈琲を入れたやわらかなどら焼きの皮で、生クリームとチョコ餡を合わせた濃厚で口どけなめらかな「チョコクリーム餡」をサンドしています。 真ん中には優しい口どけの生クリームを絞り、ふんわり、しっとり、春の花が咲くような柔らかさに仕上げています。
830円(内税)
讃岐の和三盆糖の素(もと)「白下糖」に香川の小麦「さぬきの夢」と希少糖などを使用した、「讃岐の和三盆まんじゅう たから」は、「もっちり､ふんわり､しっとり」をコンセプトにした生地で、柔らかく小豆の風味が香る粒あんを包んでいます。白ごまも少し加え、素材の持つそれぞれの味わいを引きたてて仕上げたこだわりの和菓子です。
800円(内税)
【機能性表示食品】小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
2,580円(内税)
海藻から作られるまろやかな味わいの「讃岐の藻塩」をフレッシュバターに練り込み、しっとりとした粒あんを合わせました。小倉パンケーキのような味わいをお楽しみください。
4個入1,155円 10個入2,860円 15個入4,260円(すべて内税)
讃岐の素材「さぬきの夢小麦」「和三盆」「醤油」「希少糖」「オリーブオイル」を使用した、しっとり香ばしいカステラ生地の小判焼きです。大粒丹波大納言のつぶ餡と濃厚な鳴門金時のスイートポテトの味わいは唯一無二です。
6個入1,160円 10個入1,890円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と大粒の栗がまるごと一粒入った「ぷれ」。
4個入1,395円 8個入2,820円 12個入4,200円(すべて内税)
バターを練り込んだ厚焼きの最中種に、同じくバターを練り込んだ丹波大納言の粒餡をサンドしていただく至福の手作り最中です。厚焼き最中種のサクサクとした食感と口に広がるバターの香りは、もはや最中の概念が変わる味わいです。
1,760円(内税)
バターを練り込んだ厚焼きの最中種に、同じくバターを練り込んだ丹波大納言の粒餡をサンドしていただく至福の手作り最中です。厚焼き最中種のサクサクとした食感と口に広がるバターの香りは、もはや最中の概念が変わる味わいです。
3個入800円 6個入1,550円(すべて内税)
フレッシュバターを何層にも折りたたんだパイ生地をリング状にじっくりと焼き上げ、パリッとしたキャラメリゼを上掛けしています。パイのサクサク食感と芳醇なバターの香り、さらにサトウキビのコク味のあるキャラメリゼが相まって、パイ好みの方にも納得の味わい仕上がっています。
5個入1,765円 10個入3,560円 15個入5,310円(すべて内税)
フレッシュバターを何層にも折りたたんだパイ生地をリング状にじっくりと焼き上げ、パリッとしたキャラメリゼを上掛けしています。パイのサクサク食感と芳醇なバターの香り、さらにサトウキビのコク味のあるキャラメリゼが相まって、パイ好みの方にも納得の味わい仕上がっています。
1,040円(内税)
「さぬきの夢」小麦を使用した しっとりとした焼き皮で、くるみ入り粒餡をはさんでいます。「希少糖」や「小豆島醤油」も使った 健康も、美味しさもあきらめない、讃岐ならではのどら焼きです。
1,650円(内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入1,080円 10個入2,210円 15個入3,250円(すべて内税)
桑茶入りクリームを、あっさりこし餡とお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,120円(内税)
桑茶入りクリームを、あっさりこし餡とお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,120円(内税)
沖縄・波照間島の黒糖を使った揚げ饅頭です。かりっとした食感の中に、香ばしいかりんとうのような風味が漂い、中からふわっとしたこし餡の味が広がります。
890円(内税)
「おいしいアート 瀬戸芸まんじゅう」を冠したミルクまんじゅうです。讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用。今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。
3個入530円 5個入850円(すべて内税)
ブランデー風味が効いたしっとり生地に、渋皮栗がたっぷり入った「栗」。宇治抹茶をたっぷり練り込んだ生地に、大粒でやわらかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた「濃茶」。 洋酒の香り漂う少し大人の味わいが魅力です。
2本入4,600円 3本入6,780円(すべて内税)
ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキです。渋皮栗がたっぷりと入り、しっとりとした栗の食感と素材そのものの味をぜひご賞味下さい。
1本入2,265円 2本入4,600円 3本入6,780円(すべて内税)
京都宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ生地に、大粒で軟らかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。濃茶の味と黒豆・小豆が、えも言われぬ味のハーモニーを奏でます。
1本入2,265円 2本入4,600円 3本入6,780円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
4個入1,155円 10個入2,880円 15個入4,260円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
2個入570円 4個入1,090円 6個入1,610円 10個入2,650円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,180円 10個入2,360円 15個入3,410円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
3個入680円 6個入1,310円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,760円 8個入2,260円 12個入3,280円 16個入4,310円(内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
3個入800円 6個入1,550円(すべて内税)
手作り最中2種の詰め合わせです。作りたての美味しさをお楽しみ下さい。
6個入1,850円 8個入2,380円 12個入3,520円 16個入4,550円（すべて内税)
厳選した特大の栗を一粒まるごと香ばしい栗饅頭に仕上げました。羊羹をのせて、まるで生菓子のようなしっとり感が自慢です。
6個入1,940円 8個入2,500円 12個入3,640円 16個入4,790円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅（こがねもち）を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
6個入1,560円 10個入2,480円 15個入3,565円(すべて内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
10個入2,480円 15個入3,560円 20個入4,660円(内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
2個入490円 4個入930円 6個入1,370円(すべて内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2個入450円 4個入850円 6個入1,250円(すべて内税)
香ばしく優しい甘さの欧風おせんべいで、「瀬戸内いちご」「瀬戸内レモン」のシュガークリームをそれぞれサンドしています。波型に焼き上げたおせんべいはザクッとホロッとした歯応えが心地よく、サンドしたクリームと相まって、大人からお子様まで喜ばれる優しい味わいのせんべいに仕上がっています。
12個入2,280円 18個入3,340円 24個入4,380円(すべて内税)