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夏シーズン終了

いちごの旬といえば年末から春というのがこれまでの常識でしたが、そんな夏いちごの世界に衝撃をもたらした北海道生まれの「夏端(なつみずき)」。豊かな果汁が口中にほとばしります。
2個入810円 4個入1,570円 6個入2,330円 10個入3,850円 15個入5,750円(すべて内税)

華やかで高貴な甘い香りと、したたる果汁の多さで「メロンの王様」とも呼ばれるマスクメロンを、その食べ頃を見計らって香りあふれる大福に仕上げました。一度食べたら忘れられません。
2個入850円 4個入1,650円 6個入2,450円(すべて内税)

すももは「大石早生(おおいしわせ)」にこだわりました。その熟したすももの果肉はやわらかく、甘酸っぱい果汁がたっぷりと入り、大福餅に仕上げると すももだけで食べるよりも より一層美味しくお召し上がりいただけます。また、すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。夏にぴったりの爽やかな大福です。
2個入750円 4個入1,450円 6個入2,150円(すべて内税)

太陽の恵みをいっぱいに浴び、ジューシーでとろけるような甘みと華やかな香りが特徴的な沖縄産の「アップルマンゴー」は、とにかくマンゴーの味が濃厚で香りが凄いです。至福の味わいをご堪能ください。 まるごと大福に仕上げておりますので、種にご注意ください。
2個入1,270円 4個入2,490円 6個入3,710円(すべて内税)

ハウス栽培の小原紅早生(おばらべにわせ)でも特に甘いみかんを「さぬき紅」と呼びます。夏限定の大福です。
2個入830円 4個入1,610円 6個入2,390円(すべて内税)

びわの果実を丸ごと1つ入れ、大福に仕上げました。びわ本来の味をお楽しみください。※種にご注意ください。
2個入770円 4個入1,490円 6個入2,210円(すべて内税)

「薫る苺 セントベリー(Scent berry)」は、香川県生まれの新しい夏いちごです。夏いちごは酸味が強くて りが乏しいイメージがありますが、「セントベリー」は味わいが爽やかでありながら芳醇な香りが特長で、従来の夏いちごが進化した感じです。
中サイズ370円(内税)

ヨーグルトの酸味爽やかな「特製ヨーグルト餡」で、すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイを包み大福に仕上げています。
2個入1,070円 4個入2,090円 6個入3,110円(すべて内税)

種をくり抜いたフレッシュな丸ごとの白桃にマスカルポーネクリームを入れ、シャインマスカット、ブルーベリー、みかん、チェリーと一緒に桃のゼリーに仕上げています。柔らかな 丸ごとの生白桃と、マスカルポーネクリーム、さらにプルプルのゼリーといっぱいのフルーツ。
2個入1,610円 3個入2,390円 4個入3,170円(すべて内税)

つるっと喉ごしのよい寒天と、もっちりの白玉餅にやわらかな丹波大納言小豆。さらに讃岐のフレッシュいちごを乗せた上から、自家製の濃厚いちごシロップを掛けてお召し上がりください。
2個入1,030円 3個入1,520円 4個入2,010円(すべて内税)

柔らかくなめらかな果肉と芳醇で甘い香りが特徴の 香川県飯南で採れたフレッシュな旬の生桃を、あっさりとした水ようかんの中にたっぷりと入れています。ひんやりと口どけなめらかで香り際立つ生桃と柔らかな水ようかんの組み合わせは想像以上です!
450円(内税)

鳴門産のフレッシュな小玉すいかを半分にカットして中身を丸くくり抜き、 白玉餅、みかん、ブルーベリー、シャインマスカット、そしてくり抜いたすいかを、すいかの皮の容器にたっぷりと入れ合わせて水々しくやわらかなゼリーに仕上げています。すいか特有のシャリッとした生食感も新鮮で、ゼリーを食べると言うよりも、すいかに ゼリーと色々なフルーツと絡めて一緒に食べる感覚です。
1,370円(内税)

水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
1,000円(内税)

香川県善通寺産の もち麦「ダイシモチ」を入れ、だし醤油で味付けした おこわに、いかなご釘煮、梅干し、青しそを入れて、さっぱりとした おこわに仕上げています。
740円(内税)

独特の粘りとコシ、ひんやりつるっとした喉ごし。深煎りきなこの芳ばしい香りと和三盆のやさしい甘さがお口に広がります。
650円(内税)

横山農園(観音寺市)の甘味たっぷりのとうもろこしを和三盆ぷりんに仕上げました。濃厚なとうもろこしのうまみをどうぞ。
2個入890円 4個入1,730円 6個入2,570円(すべて内税)

6月30日の「夏越しの祓(はらえ)」に夏の無病息災を願って「水無月(みなづき)」食べる風習があります。氷室の氷を形取った三角形の外郎(ういろう)の上に、「厄除け」と「まめ」にと言う願いを込めた小豆を敷き詰めています。 もちっとした食感の葛外郎に乗せた大粒の丹波大納言小豆の味わいが、えも言われぬ美味しさです。食べる直前に冷やしてどうぞ!
1,010円(内税)

しっかりと洋酒の効いた渋皮栗のブランデーケーキを、ビターな味わいの最高級クーベルチュールチョコレートでコーティングしています。少し冷やしていただくとチョコレートのパリッとした食感がお楽しみいただけます。※洋酒使用 アルコール分4%。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
870円(す内税)

世界各国で最高品質と謳われ、日本のさくらんぼ「佐藤錦」のライバルとも評される「レイニアチェリー」。 6月下旬から7月中旬にかけてのみ収穫され、「大粒で瑞々しい果肉」と「上品な甘みと酸味のバランス」が美味しい最高ランクのチェリーです。そんな「レイニアチェリー」を丸ごと軸つきの可愛い大福に仕上げました。
230円(内税)

讃岐のお米「おいでまい」をごはん炊き製法で炊き上げ、おだんごに仕上げています。粒あんは大粒丹波大納言を柔らかく炊き上げてだんごの上にのせています。きなこは国産大豆を深煎りして香りを引き立てています。
あんこ5個入310円 9個入490円 きなこ5個入280円 9個入450円(すべて内税)

天の川に引き離されている織姫と彦星は年に一度会うことが許されるという七夕伝説をイメージした7色のおだんごです。桜花・レモンピール・プレーン・抹茶・赤しその味わいがお楽しみいただけます。
230円(内税)

善通寺産の「 ダイシモチ (もち麦) 」を使ったおこわに、筍、芋づる、わらび、きくらげ、細竹、 なめこ、えのき などの「山菜」と、大粒の小豆 を合わせています。ダイシモチのプチッとした歯応えに、昆布だし汁で仕上げた餅米のおこわが相まって、山菜の味わいを引き立てます。
740円(内税)

夏の日差しに反射して、煌めくような波が打ち寄せる「瀬戸の潮騒」をイメージしたレモン風味の飴(有平糖)です。 五色の千代結びは全て手作りで仕上げており、微妙な形の違いも楽しめます。
450円(内税)

土用の丑の日に合わせて限定販売! 昆布出汁で味付けをして仕上げた餅米とダイシモチ(善通寺産)入りのおこわの上に うなぎの蒲焼をのせた特製「うなぎおこわ」です。おこわに入れた青紫蘇の香りも爽やかで、上には生の山椒の葉をあしらっています。 好みで別添の山椒をかけてお召し上がりください。
1,380円(内税)

自家製の粒あん入りの半搗き「おはぎ」にたっぷりときな粉をまぶし、バター香るフレッシュパイで包んでじっくりと焼き上げています。最後に「和三盆」をふんわりと振り掛けて優しい甘さに仕上げています。
1,130円(内税)

白いんげん豆の粒あんで作った自家製栗入りの栗きんつばに、木の芽を添えて焼き上げています。白いんげん豆本来の豆の甘味と栗の味わいが、ほのかな山椒の香りと一緒に楽しめます。
2個入550円 4個入1,070円(すべて内税)

ソフトで歯切れの良い葛食感のだんご生地で、あっさりとしたこし餡を包み、周りには甘辛いみたらしのタレを付けています。
380円(内税)

本格宇治抹茶を入れた伸びるような柔らかいわらび餅の上には、丹波大納言の柔らかな小豆を乗せています。抹茶わらびとの相性は抜群で、絡めていただくと、抹茶好きな方 わらび好きな方には最高の味わいになります。
330円(内税)

あわの粒粒感が新鮮!こだわりの黄金のもちあわ「ゆいこがね」(岩手県産)を餅に 搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。
170円(内税)



