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夏シーズン終了
「薫る苺 セントベリー(Scent berry)」は、香川県生まれの新しい夏いちごです。夏いちごは酸味が強くて りが乏しいイメージがありますが、「セントベリー」は味わいが爽やかでありながら芳醇な香りが特長で、従来の夏いちごが進化した感じです。
中サイズ370円(内税)
2024年新発売！ヨーグルトの酸味爽やかな「特製ヨーグルト餡」で、すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイを包み大福に仕上げています。
2個入1,010円 4個入1,97円 6個入2,930円(すべて内税)
本格宇治抹茶を入れた伸びるような柔らかいわらび餅の上には、丹波大納言の柔らかな小豆を乗せています。抹茶わらびとの相性は抜群で、絡めていただくと、抹茶好きな方 わらび好きな方には最高の味わいになります。
330円(内税)
種をくり抜いたフレッシュな丸ごとの白桃にマスカルポーネクリームを入れ、シャインマスカット、ブルーベリー、みかん、チェリーと一緒に桃のゼリーに仕上げています。柔らかな 丸ごとの生白桃と､マスカルポーネクリーム､さらにプルプルのゼリーといっぱいのフルーツ。
2個入1,590円 3個入2,360円 4個入3,130円(すべて内税)
世界各国で最高品質と謳われ、日本のさくらんぼ「佐藤錦」のライバルとも評される「レイニアチェリー」。 6月下旬から7月中旬にかけてのみ収穫され、「大粒で瑞々しい果肉」と「上品な甘みと酸味のバランス」が美味しい最高ランクのチェリーです。そんな「レイニアチェリー」を丸ごと軸つきの可愛い大福に仕上げました。
230円(内税)
柔らかくなめらかな果肉と芳醇で甘い香りが特徴の 香川県飯南で採れたフレッシュな旬の生桃を、あっさりとした水ようかんの中にたっぷりと入れています。ひんやりと口どけなめらかで香り際立つ生桃と柔らかな水ようかんの組み合わせは想像以上です！
440円(内税)
香川県善通寺産の もち麦「ダイシモチ」を入れ、だし醤油で味付けした おこわに、いかなご釘煮、梅干し、青しそを入れて、さっぱりとした おこわに仕上げています。
560円(内税)
あわの粒粒感が新鮮！こだわりの黄金のもちあわ「ゆいこがね」（岩手県産）を餅に 搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。
170円(内税)
ソフトで歯切れの良い葛食感のだんご生地で、あっさりとしたこし餡を包み、周りには甘辛いみたらしのタレを付けています。
380円(内税)
横山農園（観音寺市）の甘味たっぷりのとうもろこしを和三盆ぷりんに仕上げました。濃厚なとうもろこしのうまみをどうぞ。
2個入870円 4個入1,710円 6個入2,550円(すべて内税)
讃岐のお米「おいでまい」をごはん炊き製法で炊き上げ、おだんごに仕上げています。粒あんは大粒丹波大納言を柔らかく炊き上げてだんごの上にのせています。きなこは国産大豆を深煎りして香りを引き立てています。
あんこ5個入310円 9個入490円 きなこ5個入280円 9個入450円(すべて内税)
天の川に引き離されている織姫と彦星は年に一度会うことが許されるという七夕伝説をイメージした7色のおだんごです。桜花・レモンピール・プレーン・抹茶・赤しその味わいがお楽しみいただけます。
230円(内税)
2023年新発売！バターの香り漂うパイの上にカステラ生地を置き、その上に「マルベリー」と「ラズベリー」の特製ジャムを乗せて焼き上げています。仕上げに生のラズベリーを2個乗せて、さらに味わいを増しています。
930円(内税)
2024年新発売！1個に約22個分のブルーベリーを使用。バターの風味豊かなパイ生地に自家製のブルーベリージャムとフレッシュな生のブルーベリーをのせてじっくりと焼き上げています。底にはカステラ生地や白餡も敷き、フレッシュな生のブルーベリーのジューシー感も存分に味わえる唯一無二のブルーベリーパイです。ブルーベリー好きな方には是非一度お召し上がりいただきたいです！
950円(内税)
夏の日差しに反射して、煌めくような波が打ち寄せる「瀬戸の潮騒」をイメージしたレモン風味の飴（有平糖）です。 五色の千代結びは全て手作りで仕上げており、微妙な形の違いも楽しめます。
450円(内税)
幻の黒いちじく「ブラックルビー」は､1本の木からの収穫量が従来のいちじくよりも少ない希少品種のひとつです。食味はややネットリとして甘味が高いのが特徴で、皮も薄く､黒い皮ごと食べるのがオススメのいちじくなので、今回は皮付きのままの大福にしています。
1,590円(内税)
土用の丑の日に合わせて限定販売！ 愛知県三河一色産のうなぎを蒲焼にして、昆布出汁で味付けをして仕上げた、餅米とダイシモチ(善通寺産)入りのおこわの上に乗せています。お好みで別添の山椒をかけてお召し上がりください。
1,180円(内税)
白いんげん豆の粒あんで作った自家製栗入りの栗きんつばに、木の芽を添えて焼き上げています。白いんげん豆本来の豆の甘味と栗の味わいが、ほのかな山椒の香りと一緒に楽しめます。
2個入550円 4個入1,070円(すべて内税)
※店頭販売は土日祝日限定。四国産の自然の青竹に、甘さ控えめの水ようかんを流し込みました。水ようかんの口どけとともに青竹の香りもお楽しみください。
1,140円(内税)
今秋収穫した国産栗の皮を一つ一つ丁寧に剥き、赤飯と一緒に蒸し上げています。 生栗のまま赤飯と共に蒸し上げた味わいは格別です。
650円(内税)
すももは「大石早生(おおいしわせ)」にこだわりました。その熟したすももの果肉はやわらかく、甘酸っぱい果汁がたっぷりと入り、大福餅に仕上げると すももだけで食べるよりも より一層美味しくお召し上がりいただけます。また、すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。夏にぴったりの爽やかな大福です。
2個入730円 4個入1,410円 6個入2,090円(すべて内税)