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夏シーズン終了

すももは「大石早生(おおいしわせ)」にこだわりました。その熟したすももの果肉はやわらかく、甘酸っぱい果汁がたっぷりと入り、大福餅に仕上げると すももだけで食べるよりも より一層美味しくお召し上がりいただけます。また、すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。夏にぴったりの爽やかな大福です。
2個入770円 4個入1,490円 6個入2,210円(すべて内税)

つるっと喉ごしのよい寒天と、もっちりの白玉餅にやわらかな丹波大納言小豆。さらに讃岐のフレッシュいちごを乗せた上から、自家製の濃厚いちごシロップを掛けてお召し上がりください。
2個入1,030円 3個入1,520円 4個入2,010円(すべて内税)

横山農園(観音寺市)の甘味たっぷりのとうもろこしを和三盆ぷりんに仕上げました。濃厚なとうもろこしのうまみをどうぞ。
2個入910円 4個入1,770円 6個入2,630円(すべて内税)

高知県の「白木果樹園」から届けられる「土佐小夏」を、果肉と果汁を取り出して新鮮な果汁ゼリーに仕上げ、果実の器に流し込んでいます。小夏特有の酸味と香りが新鮮で、ツルッと喉越しよく味わえる 生ゼリーです。
2個入1,430円 3個入2,120円 4個入2,810円(すべて内税)

1つに約22個分以上のブルーベリーを使用!バターの風味豊かなパイ生地に自家製のブルーベリージャムとフレッシュな生のブルーベリーをのせて、底にはカステラ生地や白餡を敷いています。焼き立てパイの香ばしい香りとサクサク感、さらにフレッシュな生のブルーベリーのジューシー感も存分に味わえる 唯一無二のブルーベリーパイです。ブルーベリー好きな方には是非一度お召し上がりいただきたいです!
970円(内税)

水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。 ぷるぷるの食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。 ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。
1,000円(内税)

6月30日の「夏越しの祓(はらえ)」に夏の無病息災を願って「水無月(みなづき)」食べる風習があります。氷室の氷を形取った三角形の外郎(ういろう)の上に、「厄除け」と「まめ」にと言う願いを込めた小豆を敷き詰めています。 もちっとした食感の葛外郎に乗せた大粒の丹波大納言小豆の味わいが、えも言われぬ美味しさです。食べる直前に冷やしてどうぞ!
240円(内税)

天の川に引き離されている織姫と彦星は年に一度会うことが許されるという七夕伝説をイメージした5色のおだんごです。桜花・レモンピール・プレーン・抹茶・赤しその味わいがお楽しみいただけます。
240円(内税)

しっかりと洋酒の効いた渋皮栗のブランデーケーキを、ビターな味わいの最高級クーベルチュールチョコレートでコーティングしています。少し冷やしていただくとチョコレートのパリッとした食感がお楽しみいただけます。※洋酒使用 アルコール分4%。お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
870円(す内税)

世界各国で最高品質と謳われ、日本のさくらんぼ「佐藤錦」のライバルとも評される「レイニアチェリー」。 6月下旬から7月中旬にかけてのみ収穫され、「大粒で瑞々しい果肉」と「上品な甘みと酸味のバランス」が美味しい最高ランクのチェリーです。そんな「レイニアチェリー」を丸ごと軸つきの可愛い大福に仕上げました。
230円(内税)

讃岐のお米「おいでまい」をごはん炊き製法で炊き上げ、おだんごに仕上げています。粒あんは大粒丹波大納言を柔らかく炊き上げてだんごの上にのせています。きなこは国産大豆を深煎りして香りを引き立てています。
あんこ5個入310円 9個入490円 きなこ5個入280円 9個入450円(すべて内税)

善通寺産の「 ダイシモチ (もち麦) 」を使ったおこわに、筍、芋づる、わらび、きくらげ、細竹、 なめこ、えのき などの「山菜」と、大粒の小豆 を合わせています。ダイシモチのプチッとした歯応えに、昆布だし汁で仕上げた餅米のおこわが相まって、山菜の味わいを引き立てます。
740円(内税)

土用の丑の日に合わせて限定販売! 昆布出汁で味付けをして仕上げた餅米とダイシモチ(善通寺産)入りのおこわの上に うなぎの蒲焼をのせた特製「うなぎおこわ」です。おこわに入れた青紫蘇の香りも爽やかで、上には生の山椒の葉をあしらっています。 好みで別添の山椒をかけてお召し上がりください。
1,380円(内税)

自家製の粒あん入りの半搗き「おはぎ」にたっぷりときな粉をまぶし、バター香るフレッシュパイで包んでじっくりと焼き上げています。最後に「和三盆」をふんわりと振り掛けて優しい甘さに仕上げています。
1,130円(内税)

白いんげん豆の粒あんで作った自家製栗入りの栗きんつばに、木の芽を添えて焼き上げています。白いんげん豆本来の豆の甘味と栗の味わいが、ほのかな山椒の香りと一緒に楽しめます。
2個入550円 4個入1,070円(すべて内税)

本格宇治抹茶を入れた伸びるような柔らかいわらび餅の上には、丹波大納言の柔らかな小豆を乗せています。抹茶わらびとの相性は抜群で、絡めていただくと、抹茶好きな方 わらび好きな方には最高の味わいになります。
330円(内税)



