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毎朝蒸し上げる赤飯に、届いたばかりの新栗を入れた「栗おこわ」。生栗のまま赤飯と共に蒸し上げた味わいは格別です。
560円(内税)
カボチャを入れた上用饅頭(無着色)にカボチャの餡を入れた、カボチャ尽くしのお饅頭です。上にはカボチャの種を乗せています。
300円(内税)
10月31日は「ハロウィン」!今年はハロウィンのぷちギフト2種を販売しております。
「ハッピーハロウィン」580円 「トリックオアトリート」650円(すべて内税)
「和三盆ぷりん」に秋限定の蜜芋を使った「蜜芋ぷりん」が新登場!シルクスイートを180度のオーブンに一時間入れて焼き上げ、丁寧に裏漉して出来た自家製「蜜芋」のペーストを、 和三盆のプリンに たっぷりと入れて焼き上げています。
2個入750円 4個入1,470円 6個入2,190円(すべて内税)
今年の柿大福は、香川県高瀬町の「刀根柿(とねがき)」で始まります。刀根柿の果肉は 程よい硬さがあり、果汁が豊富で まろやかな甘味が楽しめます。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
水晶のような淡い緑色が名前の由来の「水晶文旦」は、高知県の特産柑橘で、 水々しくまろやかな甘さと、上品な香りを兼ね備えた味わいが自慢です。
2個入730円 4個入1,430円 6個入2,130円(すべて内税)
熟れた程よい硬さの生柿をくり抜き、小倉クリーム餡と柿を絡めてくり抜いた柿の容器に入れて、白玉だんごを乗せています。
410円(内税)
古来より秋は月の美しい季節とされ、お月見団子を供えて名月を愛でる風習があります。
あん 5個入290円 14個入650円、きなこ 5個入260円 14個入610円(すべて内税)
満月の月うさぎをイメージしたしっとりした皮のどら焼きに、柔らかく炊いた白いんげん豆の旨味濃厚なつぶ餡と、もっちり白玉を入れています。秋限定のどら焼きをどうぞ。
1,205円(内税)
讃岐の特産和三盆を使った、すっきりとして とろーりと柔らかい こし餡の中にモチモチの白玉餅を入れた「あんとろり」。その上に、「栗一粒」と 「紅葉の羊羹」を乗せています。
400円(内税)
もちもちの白玉と絡めて頂く、大粒の丹波大納言小豆の味わいが自慢の「讃岐の冷やしぜんい」のお月見バージョンです♪
400円(内税)
見た目が可愛く、溶ける位の軽い食感で、広く県民に愛されているお菓子です。古くから主に西讃地方では、嫁ぐ日に、 嫁入り道具と一緒に必ず「おいり」を持たせる習わしがあります。
小サイズ390円 大サイズ1,100円(すべて内税)
フレッシュバターたっぷりのパイ生地で、和栗のペーストを使った栗餡と、大粒の柔らかな渋皮栗 一粒を包んでオーブンでじっくりと焼き上げました。最後に「和三盆」を ふんわりと振り掛けて優しい甘さに仕上げています。
980円(内税)
国産の黄金もち粟「ゆいこがね」の粟餅を、丹波栗のペーストで包みました。粟餅独特の舌触りとほのかな味わいが、優しい和栗の風味とともに見事に調和しています。
4個入840円 6個入1,260円(すべて内税)
香川が誇る美味しいお米「おいで米」をごはん炊き製法で、お米そのままだんごに仕上げました。からませた 甘辛い焼き明太子のタレがくせになります。
755円(内税)
鳴門金時芋を 皮付きのままじっくりと焼きあげて中身を綺麗にくり抜き、バターや卵黄を加えてスイートポテトにしたものを、もう一度 お芋の皮に詰めてじっくりと焼き上げています。
950円(内税)
和栗の実を裏漉しして、砂糖を混ぜただけの栗きんとんは「栗の美味しさ」が最も重要なお菓子です。 主に愛媛産の銀寄栗を使用しています。香り、味わいともにかなりの出来栄えかと思います。
4個入1,070円 6個入1,590円(すべて内税)
モンブラン大福がリニューアル! まわりを装った国産和栗の極細モンブランペーストの中には、柔らかな栗あんの生クリーム大福と、渋皮栗が丸ごと一粒入り、底にはどら焼きの皮を敷いています。 たっぷりと掛かったモンブランのふんわり食感もアップした、この秋おすすめの大福です。
2個入1,040円 4個入2,080円(すべて内税)
たっぷりの新栗の風味と、蒸し羊羹のもっちりとした食感が、口の中に広がります。 栗の量と香りが違います。
1,510円(内税)
今秋収穫した栗を自社で蜜漬けし、歯ごたえのある杵つき餅と しっとり粒あんで包みました。お餅のまわりにまぶした玄米粉の香ばしい香りが食欲をそそります。
2個入610円 4個入1,190円 6個入1,770円(すべて内税)
「楽々大納言」「栗楽々」のお詰合せです。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい餡をお楽しみください。
6個入1,680円 8個入2,160円 12個入3,120円 16個入4,080円(内税)
国産の新栗を新鮮なまま栗餡にして仕上た「栗の手作り最中」です。栗の最中はこの時期限定です。
3個入810円 6個入1,590円(すべて内税)
梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた「梨」。渋皮付きの和栗がたっぷりと入った「栗」。濃厚抹茶に讃州大黒豆と丹波大納言小豆が入った「濃茶」。上品でしっとりと深い味わいが格別です。
栗と濃茶3,930円 梨と栗3,970円 梨と濃茶3,970円 梨と栗と濃茶5,820円(すべて内税)
シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。
1,955円(内税)
シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。
1本入1,995円 2本入4,010円 3本入5,900円(すべて内税)
丹波産の和栗ペーストとクーベルチョコレートの羊羹を合わせ、チョコレートケーキのようにしっとりとした生菓子に仕上げました。中に入れたクルミのサクサクとした食感も良いアクセントで、チョコの後から追いかけてくる和栗の余韻をお楽しみください。
880円(内税)
2021年新作!馥郁(ふくいく)とした大粒丹波大納言小豆を乗せ、焙煎したおいで米と蕎麦を使った外郎の中に、香ばしいクルミを入れています。素朴で懐かしい味わいの和菓子です。
690円(内税)
2021年新作!ご飯によく合う「明太子」をそのまま甘辛いお餅に仕上げました。お茶請けにもおつまみにも合う和菓子です。
690円(内税)
香川のいちじくをコンポートに仕上げ、そのままパイで包んでじっくり焼き上げています。ほどよい酸味のいちじくとバター香るパイの味わいが自慢です。
5個入1,555円、10個入3,140円、15個入4,590円(すべて内税)
香川のいちじくをコンポートに仕上げ、そのままパイで包んでじっくり焼き上げています。ほどよい酸味のいちじくとバター香るパイの味わいが自慢です。
900円(内税)
特上の宇治抹茶だけを使用した おうす を味わうような濃厚な抹茶風味のおぜんざいです。皮が柔らかく馥郁(ふくいく)とした味わいの「丹波大納言」小豆を使用した粒あんは完全自家製。小豆の美味しさを損なわないように、ゆっくり時間をかけて炊き上げました。上質な宇治抹茶と、特製あんこが醸し出すハーモニーをお楽しみください。
900円(内税)
小豆島産オリーブの新漬けをダイシモチ(もち麦)の入ったおこわに仕上げています。 香川県産のオリーブオイル、讃岐の藻塩も入れて、讃岐ならではのおこわにしています。
600円(内税)
昔から祝い事には欠かせない赤飯。 北海道十勝産の小豆を使用した特製の赤飯です。
450円(内税)
「シャインマスカット」をたっぷり 90g以上詰め込んだ、プレミアムなマスカット大福です。リキュール酒を混ぜた白餡とシャインマスカットのハーモニーは驚きの味わいです。
2個入1,150円(内税)
いちじくが苦手でも大福にするとおいしいと評判のいちじく大福は、新鮮な香川のいちじくの香りを丸ごと包んだ至福の味わいです。
2個入730円 4個入1,430円 6個入2,130円(すべて内税)
梨・パイナップル・キウイ・ブルーベリーの4種のフルーツにクリームチーズを入れ、ミックス大福に仕上げています。梨との相性は想像を超えます。
2個入950円 4個入1,870円 6個入2,790円(すべて内税)
みずみずしさがたまらない!みずみずしい甘味とシャリッとした食感が特徴の「梨大福」は、ひと口ほおばると冷たい果汁が梨の香りと共に口の中いっぱいに広がり、幸せ感に包まれます。
2個入650円 4個入1,270円 6個入1,890円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入530円 4個入1,030円 6個入1,530円(すべて内税)
新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。
2個入550円 4個入1,070円 6個入1,590円(すべて内税)
いちごの旬といえば年末から春というのがこれまでの常識でしたが、そんな夏いちごの世界に衝撃をもたらした北海道生まれの「夏端(なつみずき)」。豊かな果汁が口中にほとばしります。
2個入710円 4個入1,390円 6個入2,070円 10個入3,430円(すべて内税)
桑茶入りクリームを、甘さ控えめの粒あんとお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,150円(内税)
桑茶入りクリームを、甘さ控えめの粒あんとお餅で包み、周りにも桑茶をまぶしています。抹茶が苦手なお子さまのみならず大人の方でも食べやすく、今までの抹茶とは別物の味わいをお楽しみいただけます。
1,150円(内税)
小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。
5個入980円 10個入2,100円(すべて内税)
さぬきの食材を使った たから自慢の和菓子3種詰合せです。
2,930円(内税)
たからの人気和菓子3種を詰め合わせました。
1,810円(内税)
たからの人気和菓子5種を詰め合わせました。
2,340円(内税)
たからの人気和菓子を7種を詰め合わせました。
3,300円(内税)
沖縄・波照間島の黒糖を使った揚げ饅頭です。かりっとした食感の中に、香ばしいかりんとうのような風味が漂い、中からふわっとしたこし餡の味が広がります。
780円(内税)
讃岐特産の和三盆原料をプリンに入れてやわらかプリンに焼き上げました。濃厚でクリーミーなプリンと和三盆の味がベストマッチです。NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」で紹介されました。
2個入660円 4個入1,320円 6個入1,980円(すべて内税)
北海道産小豆と丹波大納言をブレンドした粒あん。そしてたっぷり黒豆が入った杵つき大福餅。昔ながらの素朴な豆大福には、素材そのままの味わいが生きています。
2個入290円 4個入550円 6個入810円(すべて内税)
山菜のわらび草から採れる澱粉を使用した本わらびは、自家製こしあんとの相性も抜群。煎り立てきな粉の香ばしさと、わらび本来の独特の食感をご賞味ください。
2個入370円 4個入710円 6個入1,050円(すべて内税)
香川が誇る美味しいお米「おいで米」をごはん炊き製法で、お米そのままだんごに仕上げました。 からめた特製みたらしがくせになるだんごです。
110円(内税)
ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキです。渋皮栗がたっぷりと入り、しっとりとした栗の食感と素材そのものの味をぜひご賞味下さい。
1本入1,915円 2本入3,930円 3本入5,780円(すべて内税)
ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキです。渋皮栗がたっぷりと入り、しっとりとした栗の食感と素材そのものの味をぜひご賞味下さい。
1,915円(内税)
京都宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ生地に、大粒で軟らかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。濃茶の味と黒豆・小豆が、えも言われぬ味のハーモニーを奏でます。
1本入1,915円 2本入3,930円 3本入5,780円(すべて内税)
京都宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ生地に、大粒で軟らかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。濃茶の味と黒豆・小豆が、えも言われぬ味のハーモニーを奏でます。
1,915円(内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
5個入1,155円、10個入2,340円、15個入3,390円(すべて内税)
第25回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞。明治神宮菓道敬神会創立60周年記念全国銘菓奉納式にてご奉納。たっぷりの小豆と栗がまるごと一粒入っています。
2個入450円、4個入870円、6個入1,290円、10個入2,130円(すべて内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
6個入1,560円 8個入2,000円 12個入2,880円 16個入3,760円(内税)
第26回 全国菓子大博覧会にて最高位の名誉総裁賞を受賞。お召し上がりの際に手作りでいただく最中です。サクサクと香ばしい最中種とみずみずしい丹波大納言小豆の粒あんをお楽しみください。
3個入690円 6個入1,350円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
5個入1,040円 10個入1,840円 15個入2,640円(すべて内税)
丸型のふんわりしっとり生地は、ブッセの枠を超えた新食感。中に入れた3種の味とともに、得も言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。
3個入510円 6個入990円(すべて内税)
新しい讃岐のお菓子 香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。
5個入970円、10個入2,000円(すべて内税)
讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用しています。 今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。
3個入450円 5個入730円(すべて内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2,140円(内税)
シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。
2個入380円、4個入760円、6個入1,140円(すべて内税)
厳選した特大の栗を一粒まるごと香ばしい栗饅頭に仕上げました。羊羹をのせて、まるで生菓子のようなしっとり感が自慢です。
6個入1,740円 8個入2,240円 12個入3,240円 16個入4,240円(すべて内税)
厳選した特大の栗を一粒まるごと香ばしい栗饅頭に仕上げました。羊羹をのせて、まるで生菓子のようなしっとり感が自慢です。
3個入780円、6個入1,530円(すべて内税)
香ばしい焼皮にきざみ栗の入った栗あんは、どこか懐かしい素朴な味わいです。「たから」の栗まんじゅうはしっとりとしたモダンな銘菓に仕上げています。
540円(内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅(こがねもち)を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
6個入1,135円 10個入1,960円 15個入2,850円 20個入3,710円 30個入5,340円(すべて内税)
「たから」の文字を型押しした香ばしい最中の皮には、良質の新潟産黄金餅(こがねもち)を使用。馥郁とした味わいの丹波大納言小豆あんと柔らかいお餅が入っています。
540円(内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
10個入2,140円 15個入3,090円 20個入4,040円(内税)
風味豊かなパイ生地で、しっとり粒あんと渋皮つきの栗一粒を包みました。栗の味わいとバターの風味豊かなお菓子です。
2個入410円 4個入790円 6個入1,170円(すべて内税)
濃厚な讃州大黒のコクと和三盆の醸すまろやかな風味が 口の中に広がります。希少糖の「D-プシコース」「D-アロース」を使用しております。
840円(内税)
讃岐の最高級讃州大黒を使った「わさんぼん讃州大黒」に宇治の極上抹茶をまぶしました。 抹茶の深い味わいの後から黒豆独特の甘みが口の中に広がります。
840円(内税)
長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。 4つの厳選素材、卵、小麦粉、水あめ、砂糖(和三盆入り)のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。【抹茶】 厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。
ハーフ660円 ロング1,300円(すべて内税)
人気のわらび餅をパックに入れて日持ちを長くしました。 冷やしたもっちりわらび餅に深煎りきなこと、黒蜜をかけてどうぞ。
3個入1,110円、6個入2,220円(すべて内税)
人気のわらび餅をパックに入れて日持ちを長くしました。 冷やしたもっちりわらび餅に深煎りきなこと、黒蜜をかけてどうぞ。
2,460円(内税)
波状の形をした、和風クッキーです。しっとりとした食感をお楽しみ下さい。宇治抹茶味といちご味、2種類の和の風味をお楽しみ下さい。
12個入1,910円 18個入2,790円 24個入3,650円(すべて内税)
◆紅・緑は3日前まで要予約。食べやすい大きさの上用まんじゅうです。中には上品な甘さの自家製餡が入っています。
小サイズ180円 大サイズ230円(内税)